Resep
| Kue | |||||||||||||
Makanan
| |||||||||||||
| Minuman |
Cari Resep
User Login
Who's Online?
We have 14 guests online- Error
Directory
mae
Kue Kroket Gulung Featured
Bahan:
200 gram kentang kukus, haluskan
¼ sendok teh garam
¼ sendok teh merica bubuk
¼ sendok teh pala bubuk
1 sendok teh margarine
1 sendok makan susu bubuk
Isi:
6 lembar daging asap, potong kotak
1 sendok makan margarine
½ buah baw ...
Kue Coklat
Bahan:
200 gram kacang, cincang kasar, panggang hingga wangi dan keemasan (Riana: pake 100 gram almond + 100 gram kenari)
60 gr terigu protein rendah
1 sdt baking powder
1/4 sdt garam
2 sachet (4 gr) kopi instan, larutkan dengan beberapa tetes air ...
Pepes Ayam
Bahan:
1 ekor ayam (sekitar 1 kg), potong-potong, bersihkan.
minyak untuk menumis
garam dan gula secukupnya
cabe rawit
sereh, ambil bagian putihnya, potong-potong serong
daun kemangi
daun pisang
lidi atau tusuk gigi
Bumbu, haluskan:
10 ...
Pastel Goreng
Bahan :Kulit :
250 gr tepung terigu
40 gr margarin
100 cc air hangat kuku
Isi :
3 sdm margarin, untuk menumis
4 bh bawang putih
10 btr bawang merah
150 gr daging ayam giling
75 gr wortel, potong dadu
75 gr buncis, iris 1/2 cm
1 sdt gar ...
Jus Anti Kolesterol
Ingin menurunkan kolesterol dan darah tinggi ? coba deh buat jus ini setiap hari, selain rasanya segar juga sehat
200 gr nanas
100 gr sawi hijau
50 ml syrup orange
1 bh jeruk nipis, ambil airnya
250 gr es serut/kepruk
Hiasan: ...
Lemper
Ingredients:
500 g glutinous rice, soak for 1 hour
1 tablespoon salt
1 pandanus leaf
500 ml coconut milk
banana leaves, make sheet by sheet
Directions:
Glutinous rice is steamed for 20- 30 minutes with pandanus leaf.
mix coconut milk, salt a ...
Keripik Tempe
Bahan :
1 piring tempe malang diiris tipis lebar
1 ½ cangkir tepung beras
2 sendok makan tepung kanji
2 siung bawang putih
1 butir kencur
4 butir kemiri
1 sendok teh bubuk ketumbar
1/2 sendok teh air kapur sirih
Santan cair
Minyak goreng ...
Gulai Kepala Ikan
Untuk 2 potongBahan :
Kepala ikan kakap ukuran sedang 2 potong, cuci bersih
Santan 1000 ml dari 1 butir kelapa
Garam secukupnya
Serai 1 batang, memarkan
Lengkuas 1 cm, memarkan
Daun kunyit 1 lembar, kunyit
Daun jeruk 1 lembar
Asam kandis 2 buah ...
Bakso Goreng
Untuk 14 buahBahan :
100 gram kornet
200 gram daging sapi
2 siung bawang putih, haluskan
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
50 ml air es
100 gram tepung sagu
1 butir telur, kocok lepas untuk pencelup
Minyak untuk menggoreng
Cara ...
Lumpia Basah Udang Asam Pedas
Untuk 17 buahBahan kulit :
100 gram tepung terigu protein sedang
50 gram tepung beras
2 butir telor, kocok lepas
1/2 sendok teh garam
380 ml susu cair
Bahan isi :
2 sendok makan margarin
3 siung bawang putih, cincang halus
3 butir bawang me ...
Gado-Gado Padang
Bahan:
4 buah kentang ukuran sedang, rebus dan belah menjadi 6-8 bagian
4 butir telur, rebus dan belah menjadi 6-8 bagian
2 potong dada ayam, rebus dan suwir-suwir
100 gram taoge, rebus
Kerupuk merah padang, jemur sebelum di goreng
Bawang goreng u ...
Kue Martabak Jamur
Bahan:
200 gram jamur merang, iris-iris
1 buah bawang Bombay, cincang halus
3 siung bawang putih, cincang halus
2 sendok teh garam
½ sendok teh lada bubuk
200 gram daun bawang, iris tipis
5 butir telur, kocok lepas
15 lembar kulit lumpia
Per ...
Bakmi Tasik
Bahan:
100 gram mie telur
50 gram babat sapi, rebus
10 gram bawang daun
6 ml kecap asin
2 potong daging ayam goreng, cincang
2 gram penyedap rasa
2 buah bakso, rebus
2 buah ceker ayam, rebus
1 gram lada
1 buah pangsit, rebus
Kaldu ayam secuku ...
Krengsengan
Resep kiriman O. Damanik & S. Sitorus
Bahan:
500 grm daging has dalam atau kambing
3 sdm kecap manis
3 sdm petis udang
2 buah cabe merah, buang bijinya iris serong tipis
minyak untuk menumis
air secukupnya
Bumbu halus:
6 siung bawang put ...
Dendeng Ragi
Kata dendeng tentu tidaklah asing bagi para penggemar nasi ulam. Resep Dendang ragi ini sangat lezat jika dimakan dgn nasi yang masih hangat. Dan jika anda terlalu banyak membuatnya, bisa dibekukan di freezer.Bahan:
750 gr Daging Haas, iris tipis dam k ...
Masakan Bebek Garo Rica
Bahan:
1 ekor bebek muda, potong-potong
½ sendok makan jahe, haluskan
1 sendok teh garam
250 cc air
10 lembar daun jeruk, buang tulang daun
5 batang serai, memarkan
250 gram tomat hijau, iris-iris
2 batang daun bawang, kecil, iris-iris
30 gram ...
Tahu Berontak Gaya Baru
Bahan:
10 buah tahu ukuran sedang
200 udang, dikupas gundul, cincang dan tumis sampai matang
100 gram rebung kalengan, cuci dan cincang halus
3 lembar jamur hioko kering; dicuci, rendam sampai mekar, lalu dicincang halus
2 batang seledri, dirajang ...
Orak Arik Tahu Ikan
Bahan I:
1 bh tahu cina, goreng, cincang
2 bh wortel, serut
1/2 bh kol, rajang halus
2 btg daun bawang
3 btr telur
2 ekor ikan tongkol, goreng, suwir
5 bh bawang merah, rajang
4 sdm minyak goreng
1 sdt garam
2 sdt gula
1 sdm kecap manis
B ...
Es Doger
Bahan :
1000 ml air matang
150 gr gula pasir
150 ml syrup campolay >> yang warnanya merah norak itu lo
1 bks santan KARA
garam sedikit saja
kelapa muda dikerok tanpa kulitnya (ukuran terserah)
tape singkong yang lunak (ukuran terserah)
Cara Me ...
Nastar Special
Bahan :
250 gr Margarine
100 gr Butter
100 gr Gula tepung
50 gr susu bubuk
2 bh Kuning telur
1 bh Putih telur
50 gr Keju Chedar
50 gr Keju Edam
750 gr Tepung terigu( tie ga semua)
Selai Nanas siap pakai
Kuning telur untuk olesan
Cara membu ...
|
|
Pooling
