Resep
| Kue | |||||||||||||
Makanan
| |||||||||||||
| Minuman |
Cari Resep
User Login
Who's Online?
We have 21 guests online- Error
Directory
New Listings
Gepuk Daging
Bahan-Bahan:
500 gram daging sapi, rebus setengah matang, potong 5 x 5 cm, memarkan
100 cc santan kental (1/2 butir kelapa)
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 lembar salam
1 ruas lengkuas, dimemarkan
1 sendok makan air asam
30 gram g ...
Ayam Goreng Terasi
Bahan :
1 ekor ayam potong kecil kecil
1 bawang putih potong kecil kecil
1 sdk teh garam
1 btg serai, ambil bagian putihnya saja.
1 cabai merah, buang bijinya
1 tomat merah, iris tipis
minyak goreng secukupnya
Cabe :
8 buah cabai m ...
chicken cordon blue
Bahan:
2 dada ayam, tanpa kulit
2 lembar irisan roast beef (daging sapi panggang)
2 sdt mustard
garam & merica secukupnya
Kulit:
tepung terigu (plain flour)
tepung roti (bread crumbs)
1 butir telur kocok
Cara:
Belah dada ayam secara ho ...
Tofu Daging Asparagus
Bahan:
200 g tofu, tiriskan, potong-potong
100 g daging has sapi/daging sukiyaki, iris tipis
4 batang asparagus hijau, bersihkan, potong-potong
3 buah jamur tiram/shitake, bersihkan
Bumbu, aduk rata:
150 ml air
75 ml kecap Jepang
1 sdt wijen ...
Macaroni Kangkung Schotel
Bahan :
10 tangkai Kangkung (ambil daunnya)
60 gr Butter
3 sdm Tepung Terigu
50 ml Susu Cair
1/2 sdt Garam
1/2 sdt Biji Pala (dihaluskan)
2-3 sdm Minyak Goreng
4 siung Bawang Putih (cincang halus)
1/2 siung Bawang Bombay Merah (potong m ...
Bistik Tahu
Bahan :
2 buah Tahu
1 buah Wortel
1 btr Telur
1/2 btl Minyak goreng
5 btg Buncis
2 buah Kentang
1 ons Tepung Roti
1 sdt Arak
Bawang merah dan bawang putih sesuai selera
Pala, lada, gula, garam, saos mayones, penyedap secukupnya
Cara M ...
Abon Ebi
Resep Bahan Abon Ebi :
ebi 200 gram, rendam air hangat, giling
minyak goreng 250 ml
Resep Bumbu Halus Abon Ebi :
bawang putih 3 siung
bawang merah 4 butir
parutan kulit jeruk lemon 1 sendok teh
ketumbar 1/2 sendok teh
gula merah sisir 1 se ...
Nasi Liwet Tabur Keju
Bahan :
Air 450 mL
Dada ayam 4 potong
Mentega 1 sdm
Bawang bombay 15 gram
Bawang merah 2 siung (cincang)
Bawang putih ...
Gulai Madura
Bahan – Bahan :
300 gr daging kambing, potong 2 cm
2 cm lengkuas, memarkan
2 btr cengkih
1/8 sdt kelabat (klabet)
1 btg serai, memarkan
350 ml santan dari 1/2 butir kelapa
Bumbu halus:
7 btr bawang merah
3 siung bawang putih
1 s ...
Kentang Jamus Saus tiram
Bahan :
500 gr jentang ukuran sedang
2 sendok makan minyak sayur
2 siung bawang putih, cincang halus
200 g daging ayam, potong kasar
150 g jamur hioko segar atau kering, potong dua
2 sendok makan saus tiram
1 sendok makan kecao asin
1/2 send ...
Tahu Mangkok
BAHAN:
4 buah tahu
3 buah wortel (dipotong kotak2)
1 butir telur
daun pre secukupy (potong2)
1 bungkus royco
BUMBU HALUS:
1/2 sdt merica
5 siung bawang putih
1 sdt garam
1 sdt gula
CARA MEMBUAT:
Haluskan Tahu,masukkan garam ...
Ketupat Sayur Betawi
Bahan:
2 sdm minyak goreng
500 gram pepaya muda, kupas, potong bentuk korek api
10 lonjor kacang panjang, potong 3 cm
3 sdm ebi kering
1,5 liter santan dari 2 butir kelapa
2 batang serai, memarkan
3 cm lengkuas, memarkan
2 lembar daun salam ...
Pancake Jagung
Bahan-Bahan :
70 gram tepung terigu
¾ sendok teh garam
1 butir telur ayam
2 sendok makan NESTLÉ Dancow Fullcream
75 ml air
75 gram biji jagung manis rebus
2 sendok makan minyak sayur
Bahan Pelengkap:
Keju Krim
Keju Chedd ...
Sup Iga Sapi Bakar
Bahan-Bahan :
2 sendok makan minyak goreng
2 siung bawang putih, memarkan
½ buah bawang Bombay, cincang halus
½ buah pala
2 sendok teh merica bubuk
2 ruas jari jahe, memarkan
2 batang daun bawang, potong-potong
2 batang seledri, simp ...
Udang Pedas
Bahan-Bahan :
350 gram udang yang sedang besarnya, buang kepalanya
100 gram lokio yang sudah dibersihkan
15 mata petai, belah 2
1 sendok makan air jeruk nipis
2 sendok makan minyak, untuk menumis
100 gram cabai merah (bumbu dihaluskan)
1 ...
Cah Brokoli Hati Ampela
Bahan-Bahan :
2 sendok makan minyak sayur
2 siung bawang putih, cincang
50 gram bawang Bombay, cincang kasar
1 cm jahe muda, iris tipis
5 buah hati ayam, rebus, potong-potong
5 buah ampela ayam, rebus sampai empuk, potong-potong
2 sendok ...
Tofu & Sayur Soup
Bahan-Bahan :
1 sendok makan minyak goreng
2 siung bawang putih, cincang halus
½ buah bawang Bombay, cincang halus
1 batang daun bawang, iris tipis
1 batang seledri, simpulkan
2 buah cabe merah besar, belah dua
100 gram ayam fillet, pot ...
Steak Daging Saus Jamur
Bahan-Bahan :
2 buah daging Steak
2 siung bawang putih, haluskan
2 bungkus MAGGI Kreasip
3 sendok makan saus tomat
2 sendok makan saus sambal
2 buah MAGGI Kaldu Blok rasa sapi
merica bubuk secukupnya
1 kaleng BEAR BRAND
50 gram ja ...
Pisang Saus Karamel
Bahan:
10 bh pisang raja yang tua
5 sdm mentega
100 gr gula palem
es krim vanila
Saus:
100 gr mentega
100 gr gula palem
150 ml air jeruk
Cara membuat Pisang Saus Karamel :
Kupas pisang, bersihkan serat-seratnya, lalu belah dua memanjan ...
PINDANG IKAN PATIN
Bahan Pindang Patin :
1 kg ikan patin, siangi, cuci bersih, potong2x, lumuri dgn 1 sdm air jeruknipis ± 15 menit, tiriskan.
3 btg serai, memarkan
3 lbr daun salam
5 cm jahe, memarkan
3 buah tomat merah, belah 4
5 buah tomat hijau, belah 4
2 buah ...
|
|
Pooling
