Resep

Kue
Makanan
   Ayam (53)
   Bebek (4)
   Daging (31)
   Ikan (49)
   Lainnya (75)
   Mie (16)
   Nasi (29)
   Sambal (11)
   Sayur (34)
   Sup (40)
   Tahu (28)
   Telur (12)
   Udang/Cumi (26)
Minuman

Cari Resep



Advanced Search

User Login

Who's Online?

We have 8 guests online


Error
  • JHTMLimage not supported. File not found.
Home Minuman Wedang Ronde

Directory

Wedang Ronde

Owner
marlinawati
Votes
0
Visited
0
Submit reviewRecommendPrintReportOwner's listing
Rate this listing
0 vote
Favoured:
0
Wedang Ronde
Bahan Ronde:
  • 150 g tepung ketan
  • 1 sdt garam
  • 125 ml air
  • 1 sdt air kapur sirih
  • pewarna hijau dan merah

Isi:
  • 100 g kacang tanah, sangrai, kupas, haluskan
  • 75 g gula pasir
  • 25 g biji wijen, haluskan
  • ΒΌ sdt garam
  • 2 sdm air hangat
  • Air Gula, didihkan, saring:
  • 500 ml air
  • 200 g gula pasir
  • Air Jahe, didihkan, saring:
  • 1 liter air
  • 8 cm jahe, bakar, memarkan
  • 2 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun pandan, potong-potong

Cara membuat:
  • Ronde, aduk semua bahan hingga rata. Bagi menjadi dua bagian, beri pewarna, aduk rata.

Isi:
  • Aduk rata semua bahan. Bentuk menjadi bulatan kecil-kecil. Sisihkan.
  • Ambil 1 sdm adonan, pipihkan, isi dengan 1 bulatan adonan isi. Bulatkan adonan. Kerjakan yang sama dengan sisa adonan.
  • Didihkan air, rebus bola-bola hingga mengapung. Angkat, tirikan.
  • Rendam bola-bola dalam air gula.

Penyajian:
  • Taruh ronde berikut air gula dalam mangkuk-mangkuk saji.
  • Tuangi air jahe, sajikan.
Untuk 16 orang ~ Ani Eka Dayanti ~
Reviews (0)

Be the first to review this listing!

Anda adalah pengunjung ke sejak 16 November 2011
WebCounter.com

Pooling

Fasilitas2x apa yang anda harapkan dari CariResep.com di masa mendatang?