Resep

Kue
Makanan
   Ayam (53)
   Bebek (4)
   Daging (31)
   Ikan (49)
   Lainnya (75)
   Mie (16)
   Nasi (29)
   Sambal (11)
   Sayur (34)
   Sup (40)
   Tahu (28)
   Telur (12)
   Udang/Cumi
Minuman

Cari Resep



Advanced Search

User Login

Who's Online?

We have 7 guests online


Error
  • JHTMLimage not supported. File not found.
Home Makanan Udang/Cumi Udang Bungkus Daging Asap

Directory

Udang Bungkus Daging Asap

Owner
Siu Hwa
Votes
1
Visited
0
Submit reviewRecommendPrintReportOwner's listing
Rate this listing
1 vote
Favoured:
0
Udang Bungkus Daging Asap
Bahan-bahan:
  • 6 ekor (± 300 gram) udang besar (pancet)
  • 1 sendok teh air jeruk nipis
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica
  • 6 lembar daging asap
  • minyak goreng
  • 1 sendok makan saus cabai
  • 1 sendok makan saus tomat

Adonan pencelup (aduk hingga rata):
  • 3 sendok makan tepung terigu
  • 1 butir telur, kocok
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica
  • 2 sendok makan air

Cara Membuat:
  • Kupas udang dan sisakan ekornya.
  • Kerat-kerat perut udang agar bisa diluruskan.
  • Rendam dalam campuran air jeruk nipis, garam, dan merica selama 10 menit.
  • Ambil selembar daging asap.
  • Letakkan udang di atasnya.
  • Gulung udang, biarkan ekor udang terlihat.
  • Celupkan ke dalam adonan pencelup.
  • Goreng dalam minyak panas sampai matang, angkat dan tiriskan.
  • Hidangkan dengan campuran saus cabai dan saus tomat.
~ ResepKita ~
Reviews (0)

Be the first to review this listing!

Anda adalah pengunjung ke sejak 16 November 2011
WebCounter.com

Pooling

Fasilitas2x apa yang anda harapkan dari CariResep.com di masa mendatang?