Resep

Kue
Makanan
   Ayam (53)
   Bebek (4)
   Daging (31)
   Ikan (49)
   Lainnya (75)
   Mie (16)
   Nasi (29)
   Sambal (11)
   Sayur (34)
   Sup (40)
   Tahu (28)
   Telur (12)
   Udang/Cumi
Minuman

Cari Resep



Advanced Search

User Login

Who's Online?

We have 7 guests online


Error
  • JHTMLimage not supported. File not found.
Home Makanan Udang/Cumi Pepes udang

Directory

Pepes udang

Owner
marlinawati
Votes
1
Visited
0
Submit reviewRecommendPrintReportOwner's listing
Rate this listing
1 vote
Favoured:
0
Pepes udang
Bahan:
  • 200 gr udang kupas
  • 2 batang serai diiris tipis
  • 2 lembar daun salam, dipotong-potong
  • 2 buah tomat hijau, dipotong-potong
  • 1 sendok makan minyak goreng
  • 1 papan petai, dibelah 2 bagian
  • 3 cm lengkuas, dimemarkan
  • daun pisang untuk membungkus
Bumbu halus:
  • 10 buah cabai keriting buang bijinya
  • 8 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 cm jahe
  • 1 1/2 sendok teh garam
  • 3 butir kemiri
  • 2 sdt gula merah
Cara membuat:
  • Aduk bumbu halus dan udang, diamkan selama 10-15 menit
  • Tambahkan serai, daun salam, tomat, minyak goreng, petai dan lengkuas
  • Bungkus di daun pisang lalu semat dengan lidi. Kukus 20 menit
  • Bakar di bara api sampai harum
  • Siap di hidangkan
Ukuran porsi: 5 buah
Reviews (0)

Be the first to review this listing!

Anda adalah pengunjung ke sejak 16 November 2011
WebCounter.com

Pooling

Fasilitas2x apa yang anda harapkan dari CariResep.com di masa mendatang?