Resep
| Kue | |||||||||||||
Makanan
| |||||||||||||
| Minuman |
Cari Resep
User Login
Who's Online?
We have 24 guests online- Error
Directory
Tahu
Tahu Mangkok
BAHAN:
4 buah tahu
3 buah wortel (dipotong kotak2)
1 butir telur
daun pre secukupy (potong2)
1 bungkus royco
BUMBU HALUS:
1/2 sdt merica
5 siung bawang putih
1 sdt garam
1 sdt gula
CARA MEMBUAT:
Haluskan Tahu,masukkan garam dan telur ...
Sambal Goreng Tahu
Bahan:
2 buah tahu putih besar
20 buah mata petai
250 gr udang, kupas sisakan buntutnya
4 butir bawang merah, iris halus
4 siung bawang putih, iris halus
1 sdm cabe giling
100 ml santan
1 batang sereh
2 lembar daun salam
garam
Cara membuatn ...
Tofu Daging Asparagus
Bahan:
200 g tofu, tiriskan, potong-potong
100 g daging has sapi/daging sukiyaki, iris tipis
4 batang asparagus hijau, bersihkan, potong-potong
3 buah jamur tiram/shitake, bersihkan
Bumbu, aduk rata:
150 ml air
75 ml kecap Jepang
1 sdt wijen ...
Perkedel Tahu Special
Untuk camilan, cobalah paduan tahu dan sayuran ini. Rasanya gurih sekaligus renyah. Asal memakai tahu yang bagus kualitasnya, perkedel yang satu ini sangat lezat rasanya. Bisa untuk lauk atau camilan saat nonton TV.Bahan:
300 g tahu putih yang bagus ku ...
Batagor Bandung
Bahan:
4 potong tahu putih
8 lembar kulit pangsit
Minyak untuk menggoreng
Adonan isi:
200 g daging ikan tengiri, haluskan
200 mL air es
200 g tepung terigu
2-4 batang daun bawang, diiris halus
2 batang seledri, dicincang
1 sdt garam
¼ sd ...
Tahu isi BOMB
Bahan:
10 buah tahu goreng
Minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
100 g udang, dikupas
1 buah wortel, diiris halus
100 g taoge
Seledri secukupnya
2 siung bawang merah, diiris tipis
2 siung bawang putih, dimemarkan
1 sdt garam
1 sdt gula
20 b ...
Tahu Cah Sawi Asin
Resep bahan yang digunakan:
2 buah tahu, dipotong-potong, digoreng.
1 ikat (200 gram) sawi asin, dicuci bersih, dipotong-potong.
2 siung bawang putih, dimemarkan.
2 buah cabai merah besar, diiris serong.
1 sendok teh kecap ikan.
1/2 sendok teh gar ...
Keripik Tempe
Bahan :
1 piring tempe malang diiris tipis lebar
1 ½ cangkir tepung beras
2 sendok makan tepung kanji
2 siung bawang putih
1 butir kencur
4 butir kemiri
1 sendok teh bubuk ketumbar
1/2 sendok teh air kapur sirih
Santan cair
Minyak goreng ...
Tahu Campur Surabaya
Bahan:
5 buah tahu , bubuhi garam, goreng, dan potong sesuai selera,
Kerupuk dan emping goreng
Lontong
200 gr taoge
Kuah:
500 gr daging tetelan/sandung lamur
Air secukupnya untuk merebus daging
1 sdt merica bubuk
8 siung bawang putih, iris ...
Tahu Telor
Bahan:Tahu:
1 buah tahu cina besar (8×8 cm), potong dadu kecil2 (0,5 cm)
3 butir telur
1/2 sdt garam halus
1/4 sdt merica
1 daun bawang iris halus
Pelengkap:
200 gr taoge seduh air panas, tiriskan
3 lbr daun seledri, iris halus
3 sdm ba ...
Tahu Lapis Setiabudi
Bahan :
4 buah tahu cina (ukuran 8 X 8 cm), masing-masing potong memanjang menjadi 3 bagian
150 gr fillet ikan tenggiri, haluskan
150 udang kupas, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang
1½ sdt garam
¾ sdt merica bubuk
¾ sdt gula pasir
10 ...
Tahu goreng bumbu rujak
Bumbu :
300 gr tahu, potong 2 x 2 cm lalu goreng kering
3 lembar daun jeruk purut
1 tangkai serai, dimemarkan
500 ml santan dari 1 butir kelapa
1 sendok makan air asam jawa
2 sendok makan minyak untuk tumis
Garam dan gula secukupnya
Bumbu halu ...
Tahu Berontak Gaya Baru
Bahan:
10 buah tahu ukuran sedang
200 udang, dikupas gundul, cincang dan tumis sampai matang
100 gram rebung kalengan, cuci dan cincang halus
3 lembar jamur hioko kering; dicuci, rendam sampai mekar, lalu dicincang halus
2 batang seledri, dirajang ...
Tahu Gejrot
Bahan:
20 bh tahu pong/tahu sumedang
2 sdm bawang goreng
Haluskan:
4 bh bawang merah
3 siung bawang putih
7 bh cabai rawit
1 sdt garam
Kuah:
2 sdm air asam
100 gr gula merah
250 ml air
4 sdm kecap manis
Cara membuat:
Buat kuah: ...
Bistik Tahu
Bahan :
2 buah Tahu
1 buah Wortel
1 btr Telur
1/2 btl Minyak goreng
5 btg Buncis
2 buah Kentang
1 ons Tepung Roti
1 sdt Arak
Bawang merah dan bawang putih sesuai selera
Pala, lada, gula, garam, saos mayones, penyedap secukupnya
Cara M ...
Martabak Tahu
Bahan - bahan:
2 butir Telur
50 gram Tepung terigu
1/3 sdt Merica bubuk
500 cc Air
1 sdm Minyak sayur / mentega cair
Garam secukupnya
2 potong Tahu putih (cincang kasar)
250 gram Daging giling
1/2 gelas Air Kaldu
3 btg Daun bawang (iris halus) ...
Tahu Sambal Santan
Bahan :
500 gr Tahu putih (diiris - iris, potong 11/5x1x1 cm, goreng setengah kering)
2 papan Petai (kupas)
350 ml Santan (dari 1/2 butir kelapa)
2 sdt Garam
1 sdm Air asam jawa
2 sdm Minyak goreng
Bumbu yang dihaluskan :
6 buah Cabe merah ...
Orak Arik Tahu Ikan
Bahan I:
1 bh tahu cina, goreng, cincang
2 bh wortel, serut
1/2 bh kol, rajang halus
2 btg daun bawang
3 btr telur
2 ekor ikan tongkol, goreng, suwir
5 bh bawang merah, rajang
4 sdm minyak goreng
1 sdt garam
2 sdt gula
1 sdm kecap manis
B ...
Tahu Isi
Tahu pong (tahu yg tengahnya bolong) adalah tahu yang paling pas buat bikin tahu isi. Sayang, disini saya gak bisa menemukan jenis tahu ini. Makanya saya ganti dengan tahu putih.Bahan:
Tahu putih, goreng sampai ckp kering
Daging cincang, secukupnya
W ...
Tahu Udang
Bahan:
4 lembar kembang tahu kering, rendam air hangat hingga lunak
4 potong tahu putih
2 sdm kecap asin
300 gr udang giling halus
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
1 butir putih telur, kocok
50 gr tepung terigu
minyak banyak untuk menggoreng ...
|
|
Pooling
