Resep

Kue
Makanan
   Ayam (38)
   Bebek (3)
   Daging (21)
   Ikan (29)
   Lainnya (29)
   Mie (12)
   Nasi (20)
   Sambal (7)
   Sayur
   Sup (29)
   Tahu (22)
   Telur (10)
   Udang/Cumi (15)
Minuman

Cari Resep



Advanced Search

User Login

Who's Online?

We have 45 guests online


Error
  • JHTMLimage not supported. File not found.
Home Makanan Sayur Sayur lodeh

Directory

Sayur lodeh

Owner
Yhartono
Votes
1
Visited
0
Submit reviewRecommendPrintReportOwner's listing
Rate this listing
1 vote
Favoured:
0
Sayur lodeh
Bahan:
  • 200 gram nangka muda/kluwih muda
  • 150 gram kacang panjang, potong 3 cm
  • 1 buah terong, belah dua, potong jadi 2-4 bagian
  • 50 gram daun melinjo
  • 75 gram daun melinjo
  • 5 buah cabai hijau, belah 2
  • 1-2 lembar daun salam
  • 2 sdm rebon/udang kering, cuci, tiriskan
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 1 liter santan kental
  • 250 cc santan cair
  • garam dan gula sesuai dengan selera
Bumbu dihaluskan:
  • 7 buah bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 buah cabai merah
  • ½ sdt terasi
  • 1 sdt ketumbar, sangrai
  • 1 sdt kencur cincang
  • 1 sdt garam
Cara Membuat:
  • Rebus nangka muda dengan santan cair sampai matang.
  • Masukkan bumbu yang telah dihaluskan, udang kering, daun salam dan lengkuas.
  • Masukkan berturut-turut, kacang panjang, cabai hijau, buah & daun melinjo serta terong, tambahkan santan kental.
  • Masak sampai semuanya matang.  Angkat dan hidangkan.
Untuk 3-4 orang
Reviews (0)

Be the first to review this listing!

REKOMENDASI
Ingin HIDUP SEHAT dengan minum JUICE? Tp bingung mau belanja apa? Telah hadir JUICE SUGGESTER"!!! Software yang dapat memberitahu anda apa aja yang anda butuhkan atau juice apa yang anda bisa buat dengan persediaan di kulkas anda. KLIK DISINI untuk cari tahu lebih lanjut!
Telah hadir buku "RESEP RAHASIA" dari restoran terkemuka di dunia seperti KFC, Red Lobster dll. Anda dapat belajar dari buku ini untuk membuka usaha atau membuat tamu anda iri. KLIK DISINI untuk cari tahu lebih lanjut!

Most Popular Resep

Sayur lodeh
Rujak Cingur
Pecel

Pooling

Fasilitas2x apa yang anda harapkan dari CariResep.com di masa mendatang?