Resep

Kue
Makanan
   Ayam (53)
   Bebek (4)
   Daging (31)
   Ikan (49)
   Lainnya (75)
   Mie (16)
   Nasi (29)
   Sambal (11)
   Sayur
   Sup (40)
   Tahu (28)
   Telur (12)
   Udang/Cumi (26)
Minuman

Cari Resep

User Login

Who's Online?

We have 11 guests online


Error
  • JHTMLimage not supported. File not found.
Home Makanan Sayur Rujak Juhi

Directory

Rujak Juhi

Votes
0
Visited
0
Rate this listing
0 vote
Favoured:
0
Rujak Juhi
Ingredients/ Bahan:
  • 3 pcs Fried Beancurd (Tahu goreng)
  • 100 gr Cabbage, shredded (Kol, iris tipis)
  • 1 Cucumber, cut thinly (timun, iris tipis)
  • 200 gr Boiled noodle (mie rebus)
  • 100 gr Dried Cuttlefish, fried, soak with water, drained & shredded (Juhi kering, goreng kering lalu direndam air, suwir2)
  • 100 gr Lettuce, shredded (selada, iris tipis)
  • Garlic crackers (Krupuk bawang/krupuk sagu)

Sauce/ Saus:
  • 125 gr Fried Peanut (Kacang tanah goreng)
  • 3 Red Chillies (cabe merah)
  • 3 Bird Eye chillies (cabe rawit)
  • 1 clove Garlic (Bawang putih)
  • 2 tbsp Fried Garlic (Bawang putih goreng)
  • 1 tbsp Vinegar (cuka)
  • 2 tbsp Sugar (gula)
  • 1 tsp Salt (garam)
  • 1 tbsp Sweet Soy Sauce (Kecap manis)
  • 125 ml Water (air)

Directions/Cara membuat:
  • Ulek semua bahan saus. Sisihkan.
  • Susun selada, kol, mie basah, timun, tahu goreng, dan suwiran juhi. Beri saus yang diencerkan dengan air matang dan krupuk di atasnya.
  • Source: http://www.stanolin.net/

    Anda adalah pengunjung ke sejak 16 November 2011
    WebCounter.com

    Pooling

    Fasilitas2x apa yang anda harapkan dari CariResep.com di masa mendatang?