Who's Online?
We have 12 guests online
- Error
-
- JHTMLimage not supported. File not found.
Directory
RUJAK khas kota udang Cirebon ini boleh dibilang kaya akan sayuran. Bahkan boleh dibilang identik dengan pecel asli Madiun.
Bahan-bahan:
- 100 gram kangkung, rebus
- 50 gram kecipir, potong tipis, rebus
- 100 gram taoge, rebus
- 50 gram kacang panjang, potong 3 cm, rebus
- 50 gram daun melinjo, rebus
Bahan Saus, Haluskan:
- 100 gram kacang tanah, goreng
- 1 buah pisang batu
- 2 buah cabai merah
- 3 buah cabai rawit
- 1 sendok makan gula merah
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh terasi
- 1 sendok teh asam
- 3 sendok makan kecap manis
- 100 ml air
Cara Membuat:
- Campur semua saus lalu tambahkan air. Aduk sampai kental.
- Susun sayuran di atas piring. Siramkan saus.