| Kue | |||||||||||||
Makanan
| |||||||||||||
| Minuman |
Bahan:
200 gram nangka muda/kluwih muda
150 gram kacang panjang, potong 3 cm
1 buah terong, belah dua, potong jadi 2-4 bagian
50 gram daun melinjo
75 gram daun melinjo
5 buah cabai hijau, belah 2
1-2 lembar daun salam
2 sdm rebon/udang ke ...
Bahan:
50 gr kacang tanah sangrai lalu giling
30 gr gula merah
1 sdm petis
garam secukupnya
1 sdm air jeruk nipis
50 gr kangkung tanpa batang, rebus
50 gr bayam, rebus
50 gr taoge, rebus
50 gr kacang panjang, rebus
250 gr mulut dan kikil sapi ...
Bahan:
1 ikat kangkung
1 ikat bayam
1 ikat lobak
1 ons
1/4 kg kacang tanah
1/4 btl minyak goreng
Bumbu:
5 buah bawang merah
2 mata asam
4 siung bawang putih
2 sdm gula merah
6 buah lombok merah
1 sdm garam
1 ruas kencur
1 sdt terasi ...
Bahan:
1 kg daging sandung lamur
10 bh tahu kulit
1,5 ltr air
500 ml santan kental
50 gr cabe rawit merah
150 gr kacang tholo (tunggak)
2 bh labu siam, kupas, potong dadu
100 gr daun melinjo
2 lbr daun salam
2 lbr daun jeruk purut
1 btng ser ...
Bahan:
4 buah kentang ukuran sedang, rebus dan belah menjadi 6-8 bagian
4 butir telur, rebus dan belah menjadi 6-8 bagian
2 potong dada ayam, rebus dan suwir-suwir
100 gram taoge, rebus
Kerupuk merah padang, jemur sebelum di goreng
Bawang goreng u ...
Bahan :
½ butir kelapa
3 lembar daun jati
½ ayam sedang
Telur
Nangka muda
Bumbu :
3 biji bawang merah
4 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
6 butir kemiri
2 potong laos
¼ sendok teh terasi
3 lembar daun salam
1 sendok makan gar ...
Bahan:
Kacang tanah, digoreng, ditumbuk
Daun singkong
Kacang panjang
Udang, rebus
Kelapa setengah muda [kelapa untuk urap], diparut
Cabe merah giling
Bawang merah
Bawang putih
Jahe
Asam sunti
Garam
Cara:
Semua sayuran dicuci bersih, dir ...
Bahan :
1 kg Nangka muda, potong sesuai selera
1/2 kg ayam (bagian paha), potong2
5 butir telur, rebus, kupas
500 cc Santan kental
250 cc santan sedang
Bumbu dihaluskan:
7 siung bawang merah
6 siung bawang putih
1 sdm ketumbar, sangrai
5 b ...
Kangkung adalah salah satu sayuran favorit bangsa indonesia. Harganya pun termasuk sangat murah. Petis kangkung cara dibuatnya sangat sederhana, dan rasanya benar benar mengundang selera, jika dimakan dengan nasi yang masih panas.Bahan:
Kangkung, siang ...
Bahan-bahan:
3 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
200 gram kangkung, siangi
3 lembar daun jeruk
garam secukupnya
merica bubuk secukupnya
gula pasir secukupnya
5 butir kemiri, goreng atau sangrai
2 cabai merah besar
7 cabai rawit merah
5 ...
RUJAK khas kota udang Cirebon ini boleh dibilang kaya akan sayuran. Bahkan boleh dibilang identik dengan pecel asli Madiun.Bahan-bahan:
100 gram kangkung, rebus
50 gram kecipir, potong tipis, rebus
100 gram taoge, rebus
50 gram kacang panjang, poton ...
Bahan:
seikat kangkung
2 sdm tauco
2 buah cabe merah
3 buah cabe rawit (atau sesuai selera pedas masing-masing)
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
kecap asin secukupnya
gula pasir secukupnya (pengganti penyedap sih kalau saya mah....)
ga ...
Bahan:
Sayurannya bervariasi, bisa memanfaatkan jenis sayuran apa saja yang ada di sekitar kita. Buncis, brokoli, wortel, kecipir, toge, ketimun, kemangi, daun singkong, daun pepaya. Kunci makanan ini ada di bumbu kelapanya.
Bumbu:
1/2 butir kela ...
Bahan :
50 gr kangkung yang sudah dibersihkan
50 gr taoge
75 gr kecipir (belah dua memanjang)
75 gr ketimun
100 gr bengkuang
50 gr mangga muda
75 gr tempe goreng
100 gr tahu goreng
250 gr cingur (tulang rawan hidung sapi) kulit kikil sapi, reb ...
Bahan :
750 ml santan dari 1 butir kelapa
5 butir bawah merah, iris
3 siung bawang putih, iris
3 buah cabai merah besar, iris
2 buah cabai hijau besar, iris
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt gul ...
Bahan:
2 sdm minyak sayur
20 g bawang Bombay, cincang
1 siung bawang putih, cincang
100 g udang kupas, cincang halus
½ sdm taoco, haluskan
1 sdm saus cabai botolan
200 g daun bayam , cuci bersih
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
Cara membuat: ...
Ukuran porsi: 5 orang
Bahan-bahan
400 gram buncis, potong serong ukuran 2 cm
200 gram daging babi, cincang
3 siung bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, cincang halus
3 buah cabai rawit, potong halus
1 cm leng ...
Ukuran porsi: 5 orang
Bahan-bahan
300 gram terong hijau, potong bentuk dadu
75 gram cabai hijau, potong bulat
150 gram kacang panjang, potong 2 cm
10 butir petai, iris halus
1/2 sendok teh terasi matang
900 cc santan
1Â ...
Ukuran porsi: 4 orang
Bahan:
150 gram bihun, seduh air panas, tiriskan
150 gram taoge, seduh air panas, tiriskan
4 buah tahu putih, goreng, potong bentuk dadu
4 buah lontong, potong bulat ukuran 1 cm
Saus:
3 siung bawang putih
5 buah cabai r ...
Bahan : 200 gr daging tetelan 3 batang daun bawang dipotong 1 ½ cm Air secukupnya Garam, bawang goreng secukupnya 2 buah labu siam, dikupas dipotong kotak kecil memanjang Minyak untuk menumis Bumbu : 10 butir bawang merah 3 siung bawang pu ...
| REKOMENDASI | |
![]() |
Ingin HIDUP SEHAT dengan minum JUICE? Tp bingung mau belanja apa? Telah hadir JUICE SUGGESTER"!!! Software yang dapat memberitahu anda apa aja yang anda butuhkan atau juice apa yang anda bisa buat dengan persediaan di kulkas anda. KLIK DISINI untuk cari tahu lebih lanjut! |
![]() |
Telah hadir buku "RESEP RAHASIA" dari restoran terkemuka di dunia seperti KFC, Red Lobster dll. Anda dapat belajar dari buku ini untuk membuka usaha atau membuat tamu anda iri. KLIK DISINI untuk cari tahu lebih lanjut! |