Resep

Kue
Makanan
   Ayam (53)
   Bebek (4)
   Daging (31)
   Ikan (49)
   Lainnya (75)
   Mie (16)
   Nasi (29)
   Sambal
   Sayur (34)
   Sup (40)
   Tahu (28)
   Telur (12)
   Udang/Cumi (26)
Minuman

Cari Resep



Advanced Search

User Login

Who's Online?

We have 11 guests online


Error
  • JHTMLimage not supported. File not found.
Home Makanan Sambal Sambal Goreng Krecek

Directory

Sambal Goreng Krecek

Owner
marlinawati
Votes
1
Visited
0
Submit reviewRecommendPrintReportOwner's listing
Rate this listing
1 vote
Favoured:
0
Sambal Goreng Krecek
Ukuran porsi: 5 orang
Bahan-bahan
  • 100 gram krecek
  • 100 gram kacang tolo
  • 1/2 sendok teh asam
  • 1 liter santan
  • 1 lembar daun salam
  • 1/2 cm lengkuas, memarkan
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 50 gram cabai merah, rebus, tiriskan
  • 6 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih

Cara membuat
  • Rendam krecek hingga lunak, tiriskan.
  • Siram kacang tolo dengan air mendidih, dinginkan, tiriskan.
  • Haluskan cabai merah yang telah direbus, bawang merah, dan bawang putih, lalu tumis sampai harum.
  • Masukkan daun salam dan lengkuas, aduk rata, lalu masukkan santan, masak hingga mendidih.
  • Masukkan kacang tolo dan krecek, aduk rata, lalu tambahkan asam, garam, dan gula, aduk rata, masak sampai seluruhnya matang dan kuah mengental.
  • Biasanya disajikan bersama-sama dengan Gudeg Nangka dan Opor Ayam dan Tahu.
Reviews (0)

Be the first to review this listing!

Anda adalah pengunjung ke sejak 16 November 2011
WebCounter.com

Pooling

Fasilitas2x apa yang anda harapkan dari CariResep.com di masa mendatang?