Resep
| Kue | |||||||||||||
Makanan
| |||||||||||||
| Minuman |
Cari Resep
User Login
Who's Online?
We have 22 guests online- Error
Directory
Sambal
Sambal Bawang
Bahan yang di haluskan :
10 siung bawang merah
10 siung bawang putih
500 gr cabe merah
Bahan yang di haluskan :
100 ml olive oil
1 sdt garam
Cara membuat :
Panaskan minyak, masukkan bahan yang dihaluskan, aduk2 sampai sambal berwarna mat ...
Sambal Goreng Telur Puyuh Sayuran
Bahan:
2 sendok makan minyak
5 siung bawang putih
4 butir bawang merah
1 buah cabai merah, potong-potong
200 gram tempe, potong-potong
2 buah tahu, potong kotak, goreng
3 ikat kacang panjang, potong-potong
3 lembar daun jeruk purut
5 cm leng ...
Sambal Goreng Hati dan Ampela
Ukuran porsi: 5 orang
Bahan-bahan
300 gram hati ayam, rebus 15 menit, tiriskan
300 gram ampela ayam, rebus hingga lunak, tiriskan
250 gram udang, kupas
350 cc santan
2 siung bawang putih
6 buah cabai merah
1 cm kencur
1 buah tomat, potong-poton ...
Sambal Bajak Featured
Bahan:
5 buah sambal merah, dikeluarkan bijinya dan di potong kecil2x
5 buah mata-ayam sambal merah
1/4 sendok teh bubuk pala
6 daun bawang, di kupas dan di potong kecil2x.
1 sendok teh garam
1 1/2 sendok teh gula kelapa
2 daun salam
2 serai
1 ...
Sambal Goreng Krecek
Ukuran porsi: 5 orang
Bahan-bahan
100 gram krecek
100 gram kacang tolo
1/2 sendok teh asam
1 liter santan
1 lembar daun salam
1/2 cm lengkuas, memarkan
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
50 gram cabai merah, rebus, tiriskan
6 siung ...
Sambal Pencit
BAHAN:
5 butir bawang merah
10 buah cabai rawit merah
1 sdt garam
1/2 sdt terasi, bakar
300 g mangga muda, iris halus bentuk
korek api
50 ml minyak sayur, panaskan
Pelengkap:
6 potong bebek goreng, siap pakai
CARA MEMBUAT:
• Haluska ...
Sambal Petis
Bahan:
6-10 cabai rawit atau sesuai selera
2 sdm kacang tanah goreng
200 gram petis udang
½ sdt terasi bakar
1 buah pisang batu, diparut kasar
1 sdt asam
50cc air matang
Cara membuat:
Haluskan cabai, terasi, kacang tanah goreng, dan petis ...
Sambal Goreng Bola-bola Daging
Ukuran porsi: 5 orang
Bahan-bahan
300 gram daging sapi, cincang
2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
3 sendok makan minyak
2 cm lengkuas, memarkan
2 lembar daun salam
1 sendok teh asam
2 sendok makan gula me ...
Cumi Teutumeh
Bahan :
500 gr cumi-cumi, potong bulat 2 cm, kerat salah satu sisinya
1 bh jeruk nipis, ambil airnya
800 ml santan
1 bh asam sunti
3 bh belimbing sayur
5 bh cabai rawit merah
7 bh cabai rawit hijau
Minyak secukupnya untuk menumis
Haluskan : ...
Sambal Gami
Bahan Sambal Gami , aduk:
5 cabe keriting, haluskan
3 cabe rawit, haluskan
1 bh tomat, iris halus
4 bh bawang merah, iris halus
3 sdm makan minyak goreng (secukupnya)
garam
Cara Membuat Sambal Gami :
Siapkan cobek yg terbuat dari tana ...
|
|
Pooling
