Resep

Kue
Makanan
   Ayam (53)
   Bebek (4)
   Daging (31)
   Ikan (49)
   Lainnya
   Mie (16)
   Nasi (29)
   Sambal (11)
   Sayur (34)
   Sup (40)
   Tahu (28)
   Telur (12)
   Udang/Cumi (26)
Minuman

Cari Resep

User Login

Who's Online?

We have 11 guests online


Error
  • JHTMLimage not supported. File not found.
Home Makanan Lainnya Rempeyek Udang

Directory

Rempeyek Udang

Votes
2
Visited
0
Rate this listing
2 votes
Favoured:
0
Rempeyek Udang
Ingredients:
Bahan:
  • 250 g udang ukuran kecil minyak goreng
  • 150 g tepung terigu (kalo aku dicampur tepung beras 70 gr dan terigu 70 gr dan 10 gr tapioka )
  • 100 ml air Bumbu, haluskan: 1 siung bawang putih 1/2 sdt ketumbar 1 cm kencur 2 butir kemiri 1 sdt garam 1 buah cabai merah (jika suka pedas)

Directions:
  • Buang kepala udang, cuci bersih. Tiriskan hingga kering benar.
  • Aduk tepung , air, dan bumbu halus hingga rata dan licin.
  • Panaskan minyak banyak di atas api sedang.
  • Masukkan udang secara bertahap ke dalam adonan tepung.
  • Goreng tiap 1 sendok makan, isi dengan 3-4 ekor udang hingga kuning kecokelatan dan kering.
  • Jangan memasukkan udang sekaligus karena adonan tepung akan berair dan encer.
  • Angkat, tiriskan.
  • Simpan dalam wadah tertutup.

Anda adalah pengunjung ke sejak 16 November 2011
WebCounter.com

Pooling

Fasilitas2x apa yang anda harapkan dari CariResep.com di masa mendatang?