Resep
| Kue | |||||||||||||
Makanan
| |||||||||||||
| Minuman |
Cari Resep
User Login
Who's Online?
We have 13 guests online- Error
Directory
Ikan
Siomay ikan wortel
Bahan-Bahan :
200 gr daging ikan kakap
1 sdm tepung sagu
1/2 buah bawang bombay iris halus
75 gr wortel iris halus
2 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris halus
2 sdm minyak makan
daun bawang secukupnya
garam dan lada secukup ...
Tim Ikan Bayam
Bahan-Bahan :
200 gram ikan tuna putih,potong dadu kecil
1 sendok teh garam
1 buah jeruk nipis
1 sendok makan margarin
2 siung bawang putih,haluskan
1 buah tomat,cincang halus
1 batang daun bawang,iris halus
50 gr bayam,iris halus gara ...
Pesmol Ikan Mas
Bahan-Bahan :
4 ekor ikan mas kecil (600 g), bersihkan, belah membujur hingga terbuka
1 sendok teh kunyit parut
1 siung bawang putih
1 sendok teh garam
Minyak goreng untuk menggoreng
3 sendok makan minyak sayur
6 butir bawang merah, poton ...
Kering Kacang Teri
Bahan-bahan:
3 lembar daun jeruk, iris
5 sendok makan gula pasir
1 sendok makan asam jawa, larutkan dalam 100ml air lalu di saring
Minyak buat menggoreng
450 gram tempe, iris bentuk korek api
250 gram kacang tanah kupas
150 gram teri medan, renda ...
MANGGUT IKAN KERAPU
BAHAN:
500 g kerapu
100 g nanas
50 g tomat ceri
2 batang sereh
100 ml air
BUMBU:
50 g bawang merah
40 g bawang putih
75 g cabai merah
1 cm kunyit
1 sdm terasi baker
25 g gula jawa
4 butir kemiri
4 lembar daun jeruk ...
Gulai Kepala Ikan Kakap
Bahan:
1 kg kepala ikan kakap, potong, cuci
Garam, air jeruk nipis
1 liter santan dari 1/2 butir kelapa
5 cm lengkuas
3 lembar daun salam
1 lembar daun kunyit
3 lembar daun jeruk purut
2 batang serai, memarkan
2 buah cabai merah, belah 2
2 ...
Gurami Bakar
Bahan:
1 ekor (400 gr) ikan gurame
8 butir kemiri
1 batang (2-3 cm) kunyit
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
4 buah cabai rawit merah
Garam secukupnya
Merica secukupnya
1 buah tomat kecil, diiris
2 buah Jeruk nipis/lemon
Cara Membu ...
Semur Pedas Ikan Nila
Resep Bahan Semur Pedas Ikan Nila:
1 kg ikan nila, sayat-sayat
4 mata asam jawa, seduh air panas
1 sendok teh garam
1,5 liter air
minyak secukupnya, untuk menggoreng dan menumis
Resep Bumbu Halus Semur Pedas Ikan Nila:
2 batang serai ...
Bakwan Teri
Bahan:
½ kg ikan teri segar, buang kepalanya, cuci dan tiriskan
2 batang daun bawang, diiris tipis
1 batang daun seledri, diiris halus
1 buah tomat, dipotongpotong
50 gram tepung beras
1 butir telur
garam sesuai selera
minyak goreng
Bumbu y ...
|
|
Pooling
