Resep

Kue
Makanan
   Ayam (53)
   Bebek (4)
   Daging (31)
   Ikan
   Lainnya (75)
   Mie (16)
   Nasi (29)
   Sambal (11)
   Sayur (34)
   Sup (40)
   Tahu (28)
   Telur (12)
   Udang/Cumi (26)
Minuman

Cari Resep

User Login

Who's Online?

We have 19 guests online


Error
  • JHTMLimage not supported. File not found.
Home Makanan Ikan Siomay (Bandung)

Directory

Siomay (Bandung)

Owner
Votes
2
Visited
0
Rate this listing
2 votes
Favoured:
1
Siomay (Bandung)
Bahan:
  • 200 gr ikan tenggiri
  • 150 gr udang cincang
  • 150 gr labu siam, parut halus
  • 250 gr sagu
  • 1 sdm garam
  • 100 gr putih telur
  • 10 bh bawang merah, halus
  • 6 siung bawang putih, halus
  • kembang tahu
Pelengkap:
  • Pare
  • Tahu
  • Kentang
  • Kol
  • Telur
  Cara Membuat:
  • Campur daging ikan, udang, dan garam, aduk rata. Masukkan labu siam, putih telur, bawang merah, dan bawang putih, aduk sampai rata.
  • Masukkan tepung sagu, aduk sampai rata.
  • Oleskan adonan ikan pada, tahu, telur, kol dan pare, lalu masukkan. Sisanya, buat bentuk bulat-bulat.
  • Kukus siomay dan semua pelengkap dalam dandang panas sampai matang.
  • Sajikan siomay bersama pelengkap dan sambal kacang.
  Bahan Saus Kacang:
  • 500 gr kacang sangrai, buang kulitnya
  • giling sampai halus.
  • 150 gr cabai merah besar
  • 50 gr bawang merah
  • 2 sdm garam
  • 2 sdm gula
  • 3 bh jeruk limau
  Cara Membuat:
  • Goreng cabai merah dan bawang merah. Angkat, haluskan.
  • Campur bumbu halus dengan kacang tanah, gula, garam, dan sedikit air, aduk sampai rata.
  • Panaskan bumbu kacang sampai mendidih. Angkat. Beri air perasan jeruk limau.
Reviews (1)
bypuorewgug, May 23, 2010
PmQQOz xspcxfxqseou, [url=http://sogwjthqxmha.com/]sogwjthqxmha[/url], [link=http://kwwhnhknivqd.com/]kwwhnhknivqd[/link], http://dqqdlueiineo.com/

Anda adalah pengunjung ke sejak 16 November 2011
WebCounter.com

Pooling

Fasilitas2x apa yang anda harapkan dari CariResep.com di masa mendatang?