Resep
| Kue | |||||||||||||
Makanan
| |||||||||||||
| Minuman |
Cari Resep
User Login
Who's Online?
We have 13 guests online- Error
Directory
Daging
Baso Malang Featured
Bahan: 1 kg daging giling 250 gr tepung kanji/sagu 1 sdt baking soda 3 butir telor 3 sdm bawang goreng 8 siung bawang putih, rajang halus 1 daun bawang, rajang halus 1 sdt beef stock 2 sdm minyak wijen 2 sdm saos tiram 1 sdt merica 2 sdt ga ...
Beef Paprika
Bahan (untuk 8 orang)
250 gram Daging Has dalam
100 g paprika merah (kalau enggak ada pakai cabe hijau besar juga boleh, buang bijinya)
100 g paprika hijau
5 sdm minyak goreng
1/4 sdt garam
Perendam
1/2 sdt soda kue
1 sdm air
1 sdm tepung m ...
Semur Jawa
Bahan:
500 gr daging sengkel
500 cc kaldu ayam / sapi
minyak goreng secukupnya
Bumbu :
5 siung bawang merah
5 siung bawang putih
5 butir kemiri
1/2 sdt pala bubuk
1/2 sdt ketumbar, sangrai, haluskan
1 buah tomat, iris
garam
merica bu ...
Kambing Guling
Bahan-bahan :
1 ekor kambing muda yang sedang besarnya, buang kepala, kaki, jeroan dan kulinya.
1/4 kg ketumbar disangrai dan dihaluskan.
1 sdt biji pala halus
1 sdm lada bubuk
1/4 kg bawang putih dihaluskan
2 sdm garam
1 botol kecap manis
15 ...
Dendeng Manis
Bahan-Bahan :
500 gram dendeng sapi
4 lembar daun salam
1 sendok teh garam
Bahan bumbu (dihaluskan/tumbuk kasar) :
10 buah cabe merah besar,buang biji
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
Cara Mengolah :
Rendam den ...
Terik Daging
Bahan:
300 gram daging sapi
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 lembar daun jeruk purut
1 lembar daun salam
250 cc santan kental & 500 cc santan encer, dari ½ butir kelapa
Bumbu yang dihaluskan:
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 butir k ...
Daging Bumbu Acar
Bahan Masakan Daging Bumbu Acar:
500 g daging has dalam sapi
75 ml air/kaldu
2 sendok makan cuka
10 buah cabai rawit
250 g kentang, kupas, potong dadu 1 cm, goreng kering
2 sendok makan bawang merah goreng minyak untuk menggoreng
Haluskan ...
Iga Sapi Asam Manis
Bahan Resep Iga Sapi Asam Manis:
1 kg iga sapi, potong ukuran sedang
Bumbu perendam:
2 sdt soda kue
2 sdm kecap asin
2 sdm saus tiram
1/2 sdt lada halus
1 sdm minyak wijen
2 sdm tepung sagu
1 sdm gula
50 ml air
4 sdm minyak sayur
Baha ...
Gulai Bola Daging
Bahan:
250 daging cincang
1 butir telur
1 sendok makan terigu
Garam, merica
3 sendok makan minyak
4 siung bawang putih, iris halus
5 butir bawang merah, iris halus
1 buah cabai merah
3 lembar daun jeruk purut
2 lembar daun salam
2 buah tom ...
Bakso daging sapi
Bakso:
250 gram daging sapi, giling sampai halus sekali
125 gram tepung kanji
25 cc air
1/2 sendok makan garam
2 siung bawang putih, haluskan
1/4 sendok teh merica bubuk
Kuah ayam:
750 cc kaldu ayam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok ...
Steak Daging Saus Jamur
Bahan-Bahan :
2 buah daging Steak
2 siung bawang putih, haluskan
2 bungkus MAGGI Kreasip
3 sendok makan saus tomat
2 sendok makan saus sambal
2 buah MAGGI Kaldu Blok rasa sapi
merica bubuk secukupnya
1 kaleng BEAR BRAND
50 gram ja ...
Gepuk Daging
Bahan-Bahan:
500 gram daging sapi, rebus setengah matang, potong 5 x 5 cm, memarkan
100 cc santan kental (1/2 butir kelapa)
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 lembar salam
1 ruas lengkuas, dimemarkan
1 sendok makan air asam
30 gram g ...
|
|
Pooling
