Resep

Kue
Makanan
   Ayam (53)
   Bebek (4)
   Daging
   Ikan (49)
   Lainnya (75)
   Mie (16)
   Nasi (29)
   Sambal (11)
   Sayur (34)
   Sup (40)
   Tahu (28)
   Telur (12)
   Udang/Cumi (26)
Minuman

Cari Resep



Advanced Search

User Login

Who's Online?

We have 10 guests online


Error
  • JHTMLimage not supported. File not found.
Home Makanan Daging Empal Gepuk

Directory

Empal Gepuk

Owner
Votes
2
Visited
0
Submit reviewRecommendPrintReportOwner's listing
Rate this listing
2 votes
Favoured:
0
Empal Gepuk
Makan nasi dengan sayur asem kurang menggigit jika tidak dilengkapi dengan daging empal. Kali ini Ligamakan sajikan resep empal gepuk. Silahkan mencoba, tidak susah kok, membuatnya.

Bahan:
  • 500g daging sengkel
  • 6 siung bawang merah, cincang
  • 2 sdm asam jawa
  • 2 sdm gula jawa
  • 1/2 sdt jintan, sangrai, tumbuk
  • 2 sdt ketumbar, sangrai, tumbuk
  • merica bubuk
  • garam
  • minyak goreng, untuk menggoreng
  • 1 sdm bawang goreng, untuk taburan

Cara Membuat:
  • Rebus daging hingga matang, iris menjadi beberapa bagian, lalu memarkan
  • Larutkan asam dan gula jawa dengan sedikit air rebusan daging, sisihkan
  • Masukkan kembali dagingnya ke dalam air rebusan, lalu rebus kembali bersama semua bahan hingga kuah mengental
  • Angkat dagingnya, lalu goreng hingga matang. Hidangkan bersama sambal dan taburan bawang goreng
~ LigaMakan ~
Reviews (0)

Be the first to review this listing!

Anda adalah pengunjung ke sejak 16 November 2011
WebCounter.com

Pooling

Fasilitas2x apa yang anda harapkan dari CariResep.com di masa mendatang?