Resep

Kue
Makanan
   Ayam (53)
   Bebek (4)
   Daging
   Ikan (49)
   Lainnya (75)
   Mie (16)
   Nasi (29)
   Sambal (11)
   Sayur (34)
   Sup (40)
   Tahu (28)
   Telur (12)
   Udang/Cumi (26)
Minuman

Cari Resep



Advanced Search

User Login

Who's Online?

We have 28 guests online


Error
  • JHTMLimage not supported. File not found.
Home Makanan Daging Daging Pedas Daun Jeruk

Directory

Daging Pedas Daun Jeruk

Owner
Votes
2
Visited
0
Submit reviewRecommendPrintReportOwner's listing
Rate this listing
2 votes
Favoured:
0
Daging Pedas Daun Jeruk
Bahan:
  • 1 kg daging sengkel, potong-potong
  • 1 bh nenas, parut sebagai pengempuk daging
  • 2 btg serai, iris halus
  • 2 lbr daun salam
  • 13 lbr daun jeruk
  • 1 bh tomat, potong-potong
  • 50 gr gula merah
  • 1 sdt garam
  • minyak goreng
  Haluskan:
  • 250 gr cabai merah
  • 250 gr cabai rawit merah
  • 5 siung bawang putih
  • 5 bh bawang merah
  • minyak goreng
Cara membuat:
  • Lumuri daging dengan nanas parut, aduk rata lalu diamkan selama 10 menit. Setelah didiamkan cuci daging sampai bersih.
  • Tumis irisan serai sampai harum, masukkan bumbu halus. Aduk-aduk, masak sampai harum.
  • Masukkan daging, daun salam, irisan daun jeruk, tomat, gula merah, dan garam. Aduk rata, masak dengan api kecil sampai daging matang dan bumbu meresap.
Untuk 6 orang
Reviews (0)

Be the first to review this listing!

Anda adalah pengunjung ke sejak 16 November 2011
WebCounter.com

Pooling

Fasilitas2x apa yang anda harapkan dari CariResep.com di masa mendatang?