Who's Online?
We have 9 guests online
- Error
-
- JHTMLimage not supported. File not found.
Directory
Untuk 14 buah
Bahan :
- 100 gram kornet
- 200 gram daging sapi
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 50 ml air es
- 100 gram tepung sagu
- 1 butir telur, kocok lepas untuk pencelup
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuat :
- Blender daging dalam Blender. Aduk rata daging giling dan kornet. Tambahkan bawang putih, garam dan merica bubuk. Aduk rata.
- Tuang air es sambil dikepok-kepok. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata.
- Bentuk bola-bola seperti bakso. Rebus sampai matang. Angkat. Celup ke telur.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kekuningan.
- Sajikan dengan saus sambal.
~ Warta Kota ~