Resep

Kue
Makanan
   Ayam (48)
   Bebek
   Daging (27)
   Ikan (44)
   Lainnya (64)
   Mie (15)
   Nasi (27)
   Sambal (9)
   Sayur (32)
   Sup (36)
   Tahu (25)
   Telur (12)
   Udang/Cumi (23)
Minuman

Cari Resep



Advanced Search

User Login

Who's Online?

We have 10 guests online


Error
  • JHTMLimage not supported. File not found.
Home Makanan Bebek Bebek Panggang

Directory

Bebek Panggang

Owner
Votes
0
Visited
0
Submit reviewRecommendPrintReportOwner's listing
Rate this listing
0 vote
Favoured:
0
Bebek Panggang
Untuk 4 porsi

Bahan :
  • 1 ekor bebek, potong empat bagian

Bahan bumbu :
  • 4 butir bawang merah, cincang kasar
  • 3 siung bawang putih, cincang kasar
  • 3 cm jahe, cincang kasar
  • 1 sendok makan bubuk ngohyong
  • 50 ml cuka beras
  • 1/2 sendok makan merica hitam, tumbuk kasar
  • 1 1/2 sendok makan gula pasir
  • 1/2 sendok makan garam
  • 4 sendok makan madu
  • 6 sendok makan saus hoisin
  • 250 ml air
  • 1 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan 1 sendok makan air

Cara membuat :
  • Rendam bebek sambil diremas-remas dengan campuran bumbu kecuali air dan tepung maizena. Diamkan 3 jam dalam lemari es.
  • Kukus 1 jam di atas api sedang sampai matang.
  • Letakkan di loyang yang dialas aluminium foil yang dioles margarin. Oven bebek 30 menit dengan suhu 170 derajat Celcius sampai kecokelatan sambil dioles sisa bumbu.
  • Masak sisa bumbu dan air sampai mendidih. Tambahkan larutan tepung maizena. Masak sampai kental.
  • Sajikan bebek dengan sausnya.

Saran :
  • Tusuk-tusuk potongan bebek agar bumbu lebih meresap ke dalam daging bebek.
~ Sedap ~
Reviews (0)

Be the first to review this listing!

REKOMENDASI
Ingin HIDUP SEHAT dengan minum JUICE? Tp bingung mau belanja apa? Telah hadir JUICE SUGGESTER"!!! Software yang dapat memberitahu anda apa aja yang anda butuhkan atau juice apa yang anda bisa buat dengan persediaan di kulkas anda. KLIK DISINI untuk cari tahu lebih lanjut!
Telah hadir buku "RESEP RAHASIA" dari restoran terkemuka di dunia seperti KFC, Red Lobster dll. Anda dapat belajar dari buku ini untuk membuka usaha atau membuat tamu anda iri. KLIK DISINI untuk cari tahu lebih lanjut!

Most Popular Resep

Masakan Bebek Garo Rica

Pooling

Fasilitas2x apa yang anda harapkan dari CariResep.com di masa mendatang?