Resep

Kue
Makanan
   Ayam
   Bebek (4)
   Daging (31)
   Ikan (49)
   Lainnya (75)
   Mie (16)
   Nasi (29)
   Sambal (11)
   Sayur (34)
   Sup (40)
   Tahu (28)
   Telur (12)
   Udang/Cumi (26)
Minuman

Cari Resep

User Login

Who's Online?

We have 16 guests online


Error
  • JHTMLimage not supported. File not found.
Home Makanan Ayam Hati Ayam Anggur

Directory

Hati Ayam Anggur

Owner
Votes
0
Visited
0
Rate this listing
0 vote
Favoured:
0
catatan : Menu ini adalah menu jamuan makan malam untuk menghormati tamu yang menyukai hidangan bercitarasa exotique (asia-africa). Berkalori sedang, dan baik untuk dihidangkan pada saat hawa panas. resep untuk 6 orang. Bahan :
  • 750 g hati ayam cuci
  • tepung terigu bumbu
  • 3 sdm daun bawang cincang
  • 60 ml mentega atau margarin
  • 60 ml white wine
  • 60 ml kaldu ayam
  • 1 sdm sari buah
  • 375 ml buah anggur tanpa biji, 60 - 125 ml krim asam
  • seledri cincang untuk hiasan..
Cara membuat :
  • Cuci hati ayam
  • keringkan dan gulingkan dalam terigu berbumbu
  • tumis daun bawang dan hati dalam mentega dengan api sedang selama 6 - 8 menit.
  • Tambahkan white wine, kaldu, dan sari buah.
  • Didihkan.
  • Masak buah anggur
  • kecilkan api dan masak dengan wajan tertutup selama 3 menit
  • . Campurkan krim asam.
  • Panaskan lagi perlahan.
  • Sajikan dengan taburan seledri cincang.

Anda adalah pengunjung ke sejak 16 November 2011
WebCounter.com

Pooling

Fasilitas2x apa yang anda harapkan dari CariResep.com di masa mendatang?