Resep
| Kue | |||||||||||||
Makanan
| |||||||||||||
| Minuman |
Cari Resep
User Login
Who's Online?
We have 10 guests online- Error
Directory
Rujak Cingur Featured
Bahan:
50 gr kacang tanah sangrai lalu giling
30 gr gula merah
1 sdm petis
garam secukupnya
1 sdm air jeruk nipis
50 gr kangkung tanpa batang, rebus
50 gr bayam, rebus
50 gr taoge, rebus
50 gr kacang panjang, rebus
250 gr mulut dan kikil sapi ...
Rawon
Bahan:
300 gram daging sapi yang agak berlemak
100 gram tauge pendek, dicuci bersih
2 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk
1 batang serai, dimemarkan
2 cm lengkuas/laos, dimemarkan
Garam dan merica secukupnya ...
Rempeyek Kacang
Bahan:
400 gr tepung beras
½ sendok makan tapioka
½ kg kacang tanah dikupas dan dibelah 2
4 buah bawang putih
4 butir kemiri
1 sdk teh ketumbar bubuk
250 cc santan
100 cc air
1 butir telur
1 sdm air kapur sirih kalau ada
5 lembar daun jeruk ...
Rempeyek Udang
Ingredients:Bahan:
250 g udang ukuran kecil minyak goreng
150 g tepung terigu (kalo aku dicampur tepung beras 70 gr dan terigu 70 gr dan 10 gr tapioka )
100 ml air Bumbu, haluskan: 1 siung bawang putih 1/2 sdt ketumbar 1 cm kencur 2 butir kemiri 1 sd ...
Rendang
Bahan :
1 kg daging, bagian paha/gandik
2 1/2 liter santan, dari 2 butir kelapa
1/2 jari lengkuas, dimemarkan
1 batang serai, dimemarkan
1 lembar daun kunyit
asam kandis (jawa)
Haluskan :
20 butir bawang merah
6 siung bawang putih
1 cm kun ...
Rendang Ayam
Bahan:
1 ½ kilo ayam, jangan terlalu muda
12 gelas santan dari 3 butir kelapa
2 biji asam kandis
1 batang serai, memarkan
1 lembar daun kunyit
2 lembar daun jeruk purut
Garam secukupnya
Haluskan:
1 ons cabe merah
15 buah bawang merah
6 s ...
Rendang Kerang Hijau
Bahan-Bahan :
2 sendok makan minyak untuk menumis
1 lembar daun kunyit
3 lembar daun jeruk purut
1 batang serai, memarkan
500 gram kerang hijau, sikat kulitnya hingga bersih
500 ml santan encer dan 1 butir kelapa
500 ml santan kental dan ...
Rendang Paru
Bahan:
1 kg paru
minyak goreng
1½ liter santan dari 1½ butir kelapa
1 batang serai, dimemarkan
1 lembar daun kunyit
2 lembar daun jeruk purut
3 potong asam kandis
150 gram hati sapi, dicincang lalu digerus sampai halus
Bumbu yang dihaluskan ...
Resep Balado Cumi
Description:
Resep balado cumi diambil dari kata balado yang berarti ber-lado atau ber-cabe, karena lado dalam bahasa Sumatra Barat artinya cabe. Jadi balado bisa diartikan masakan bercabe atau masakan pedas.
Ingredients:
750 gr cumi
Jeruk nipis ...
Resep Pizza Mini
Bahan kulit :
350 gram terigu cap Cakra
200 ml Air
1 bungkus ragi instan
1/4 sendok garam
Bahan isi
Saus Tomat
Toping sesuai selera (bisa daging giling yang ditumis dengan bawang bombay, bawang putih, tomat, saus tomat, atau daging asap, dag ...
Resep Sup Ayam Manis
BAHAN :
1 ekor ayam berat 900 gram
2 liter air
4 cm jahe memarkan
2 batang serai memarkan
12 siung bawang merah iris halus
5 butir telur ayam rebus
100 gram taoge sedu air panas
6 sdm daun seledri iris
2 sdm minyak goreng
80 ml kecap manis ...
Resep Tahu Kukus Jamur
Bahan :
2 buah tahu putih
3 buah jamur shitake segar, iris
Olesan :
150 gram udang kupas, haluskan
1 sdm tepung sagu
1 putih telur
1 sdm irisan daun bawang
garam, merica, dan gula pasir secukupnya
Saus :
3 sdm saus tiram ...
Resep Telur Gulung Bayam
Ingredients / Bahan:
4 butir telur ayam, kocok
150 g daun bayam, blansir, peras
8 ekor udang besar, kupas, rebus
8 buah crab stick
How to Make / Cara membuat:
Bubuhi telur kocok dengan sedikit garam dan merica. Buat telur men ...
Risoles
Ukuran porsi: 15 potong Bahan-bahan Isi: 1 buah bawang bombay, cincang 250 gram daging ayam, cincang 100 gram wortel, potong dadu 100 cc susu cair 3/4 sendok teh pala bubuk 1 sendok makan tepung terigu 1 sendok teh garam ...
Risoles Ragut
Bahan Kulit:
300 gr tepung terigu
2 butir telur
900 ml air
2 sdt garam
2 sdm butter, cairkan
minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
150 gr wortel, potong dadu kecil
200 gr daging sapi cincang, tumis dengan garam dan lada
2 batang daun bawang, ...
Rondo Royal
Bahan:
Tape singkong, haluskan
Telur
Garam
Tepung terigu protein sedang
Air
Minyak goreng, untuk menggoreng
Cara Membuat:
Kocok telur bersama garam.
Masukkan tape dan tepung terigu. Aduk rata.
Tuangkan air secukupnya (hingga kadar kekental ...
Roti Goreng Kentang
Bahan Adonan:
500 gr tepung terigu protein tinggi
50 gr susu bubuk
11 gr ragi instant
200 gr kentang, kukus, haluskan dan dinginkan
100 gr gula pasir
75 gr mentega
½ sdt garam
4 btr kuning telur
100 ml air dingin
Bahan Isi:
250 gr daging ...
Roti Goreng Telur
Bahan:
8 iris roti tawar
Keju iris secukupnya
4 butir telur
Garam, merica secukupnya
2 sendok makan mentega
Cara membuat:
Roti diberi keju irisan. Tutup dengan roti lagi.
Celup dalam telur yang diberi garam, merica.
Goreng deng ...
Roti Lapis Ayam Jamur
Bahan :
15 potong roti berkulit
200 cc susu hangat
1/4 sdt pala halus
1/2 sdt merica halus
garam secukupnya
tepung panir secukupnya
Lapisan Ayam :
250 gr daging ayam, cincang
150 gr jamur kancing, iris tipis
3 bh cabai merah, buang bijinya ...
Roti Tawar
Bahan: 1 kg tepung terigu protein tinggi 11 gr ragi instant (kalau mau lebih empuk tambah menjadi 15-20 gr) 2 butir telur 20 gr susu bubuk full cream 100 gr gula pasir 60 gr mentega putih 15 gr garam 475 ml air es Cara membuatnya: dalam ...
|
|
Pooling
