Resep
| Kue | |||||||||||||
Makanan
| |||||||||||||
| Minuman |
Cari Resep
User Login
Who's Online?
We have 3 guests online- Error
Directory
- Nasi (29)
Nagasari
Bahan
250 gr tepung beras
1/2 sdt garam
125 gr gula pasir
1 lt santan
1 lembar daun pandan, potong2
1/2 sdt vanilla essence
pisang tanduk atau raja yang sudah matang, kukus, potong miring 1 cm
daun pisang secukupnya
Cara membuat
Seduh tepu ...
Nasi Ayam Hainan
Bahan Ayam Kukus:
1 ekor ayam buras
1 sdm air jeruk nipis
4 batang daun bawang, potong 4 cm
100 g bawang Bombay, potong kasar
2 cm jahe, iris tipis
2 liter air
2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
3 sdm kecap asin
Nasi :
2 sdm minyak sayur ...
Nasi Briani
Bahan :
800 gr Beras putih
500 cc Air
250 cc Susu sapi
1 sdt Garam
1/4 sdt Pewarna kuning
500 gr Daging kambing (potong - potong)
1/2 biji Pala
8 sdm Minyak samin
Cengkeh, kayu manis dan kapulaga secukupnya
1 btg Serai (memarkan) ...
Nasi Goreng
Bahan:
600 gr. nasi dingin
3-4 sdm kecap manis
1-2 sdm saos tomat
5 sdm minyak untuk menumis
Bumbu yang dihaluskan:
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3-5 buah cabai merah atau menurut selera
½ sd ...
nasi goreng bebek
Bahan-bahan:
1 potong Paha Bebek Asin
2 sdm Minyak sayur
2 siung Bawang Putih, cincang halus
2 buah Sosis Sapi, potong serong tipis
200 g Udang Kupas, belah dua
2 butir Telur Ayam, kocok
1 sdm Kecap Asin ABC ...
Nasi Goreng Hongkong
Bahan :
400 gr Nasi
100 gr Udang, kupas kulitnya
6 bh Bakso Ikan, potong dua
100 gr Daging Ayam, potong kotak
3 siung Bawang Putih, cincang
2 buah Cabai Merah, potong serong
2 batang Daun Bawang, iris
2 butir Telur
1 sdt Kecap Ikan
1 sdt Ke ...
Nasi Goreng Jawa
Bahan:
3 sm minyak untuk menumis
8 butir bawang merah, diiris tipis
500 gram nasi putih
7 sm kecap manis
Bumbu halus:
6 buah cabe marah
4 siung bawang putih
1 1/2 st terasi goreng
1/2 st garam
Cara membuat:
Panaskan minyak
Tumis iris ...
Nasi Goreng Magelang
Bahan:
250 gr nasi putih
150 gr daging ayam matang, suwir-suwir
40 gr mi kering, rendam air panas, tiriskan
2 butir telur, kocok lepas
75 gr kol, iris kasar
1 batang daun bawang iris halus
1/4 buah tomat merah, iris
1 sdm bawang goreng
3 sdm ke ...
Nasi Goreng Petai Telur
Bumbu:
2 sendok makan margarin
3 sendok makan bawang merah, putih irisan
1 papan peta, belah 2
1/2 buah cabai merah, buang biji, iris-iris
4 butir telur, goreng orak-arik
Garam, merica secukupnya
4 sendok makan kecap manis
2 sendok makan daun ...
Nasi Goreng Pete
Bahan :
250 gr nasi putih dingin
100 gr udang kupas
100 gr daging ayam, cincang kasar
12 buah mata pete, belah 2
3 sdm bumbu dasar cabai
2 buah telur ayam, masak orak-arik
1 sdm kecap asin
Cara membuat :
Tumis bumbu dasar cabai hingga harum ...
Nasi Goreng Teri Medan
Bahan-Bahan :
2 sendok makan minyak sayur
2 siung bawang putih, cincang halus
3 butir telur ayam, kocok
200 gram nasi putih
2 tangkai kucai, potong kasar
1 bungkus kaldu ayam bubuk
1/2 sendok makan merica bubuk
1 sendok makan teri Meda ...
Nasi Gulung Abon
Bahan-Bahan :
300 gram nasi pulen panas
150 gram abon sapi
1 sendok teh seledri cincang
Daun pisang untuk menggulung
Cara Mengolah :
Campur nasi pulen dengan seledri cincang, aduk rata lalu ratakan di atas daun pisang.
Taburi de ...
Nasi Krawu Gresik
BAHAN:
500 gram daging sapi, potong-potong melebar setebal 1cm searah serat
500 ml air (tambah secukupnya kalau tanpa panic presto)
1 sendok garam
2 lembar daun salam
1 batang sera, digeprak
200 ml santan kental
¼ butir kelapa setengah tua, paru ...
Nasi Kuning
Bahan:
1 liter beras
1¼ liter santan encer dari 1 butir kelapa
1 sdm kunyit diparut, direbus dengan 50 cc air, saring
2 lembar daun pandan, ikat
2 lembar daun salam
1 batang serai
1 sdm garam
1 sdt air jeruk ...
Nasi Kuning Panjang Umur
Ukuran porsi: 6 orang
Bahan-bahan
4 sendok makan minyak sayur
4 siung bawang putih, cincang halus
100 gram bawang bombay, cincang halus
2 batang daun bawang, potong ukuran 2 cm
100 gram paprika merah, buang bijinya, poton ...
Nasi Langgi
Ukuran porsi: 5 orang
Bahan-bahan
1 liter beras
1200 liter santan
1 batang sere, memarkan
1 potong lengkuas, memarkan
1 sendok teh garam
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 1/2 sendok teh ketumbar, sangrai
Cara membuat
Haluskan ba ...
Nasi Liwet
Bahan:
1 liter santan dari 1 butir kelapa
1/2 sdt garam
2 sdt ROYCO bumbu pelezat serbaguna rasa ayam
8 lembar daun salam
500 gram beras putih, cuci bersih
Cara membuat:
Didihkan santan bersama garam dan daun salam
Setelah mendidih masukkan ...
Nasi Liwet Tabur Keju
Bahan :
Air 450 mL
Dada ayam 4 potong
Mentega 1 sdm
Bawang bombay 15 gram
Bawang merah 2 siung (cincang)
Bawang putih ...
Nasi Pecel Madiun
Nasi putih dan pelengkapnya: pecel, kerupuk lempeng, tempe bacemBahan :
75 gr taoge, rebus
100 gr kol, iris tipis, rebus
150 gr papaya muda, serut kasar, rebus
50 ge kenikir, rebus
50 gr bayam, rebus
5 bh bunga turi, rebus
50 gr petai cina
1 ika ...
Nasi Pepes
BahanNasi:
2 takaran beras, cuci bersih
air santan
kunyit sekelingking, diparut diambil airnya
daun jeruk, iris tipis
garam secukupnya
daun pisang, untuk membungkus.
Bahan halus:
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
5 cabe merah (jika ...
|
|
Pooling
