Resep
| Kue | |||||||||||||
Makanan
| |||||||||||||
| Minuman |
Cari Resep
User Login
Who's Online?
We have 3 guests online- Error
Directory
Macaroni Kangkung Schotel
Â
Bahan :
10 tangkai Kangkung (ambil daunnya)
60 gr Butter
3 sdm Tepung Terigu
50 ml Susu Cair
1/2 sdt Garam
1/2 sdt Biji Pala (dihaluskan)
2-3 sdm Minyak Goreng
4 siung Bawang Putih (cincang halus)
1/2 siung Bawang Bombay Merah (potong m ...
MANGGUT IKAN KERAPU
BAHAN:
500 g kerapu
100 g nanas
50 g tomat ceri
2 batang sereh
100 ml air
BUMBU:
50 g bawang merah
40 g bawang putih
75 g cabai merah
1 cm kunyit
1 sdm terasi baker
25 g gula jawa
4 butir kemiri
4 lembar daun jeruk ...
Manisan Kolang Kaling
BAHAN:
1 kg kolang kaling
500 gr gula pasir
3/4 ltr air
CARA MEMBERSIHKAN KOLANG KALING:
pilih kolang kaling yang lunak dan jernih
cuci sampai bersih sehingga tidak lengket
rendam pada air yang diberi 1/2 sdt air kapur sirih, bersihkan lagi s ...
Martabak Asin ala Abang2x
BAHAN KULIT :
250 gr tepung terigu protein tinggi
135 ml air
50 ml minyak goreng
garam
minyak untuk merendam adonan
ISI
100 gr daging giling
2 siung bwg putih cincang
1/2 bwg bombay cincang
garam-merica-gula secukupnya
bahan isi ini ditum ...
Martabak Manis
Resep di bawah ini adalah untuk martabak manis coklat kejuBahan :
250 gr self-raising flour
5 gr yeast (Fermipan)
175 ml air hangat
2 butir telur
1/2 sdt baking soda
150 gr gula pasir
200 ml santan Kara
Isi Martabak Manis:
Keju parut
Meisj ...
Martabak Mie
Meskipun bahannya dari mie, tapi dengan dikreasi jadi martabak, rasanya jelas beda. Lebih enaklah...! Coba resep ini, caranya gampang, bahannya juga mudah didapat.Bahan:
Kulit lumpia 1 bungkus
Mie instant rasa soto 2 bungkus
Daging sapi giling 100 gr ...
martabak mini
Bahan Martabak Mini :
10 lembar kulit lumpia kualitas baik
5 butir telur bebek/ayam, kocok rata
4 batang daun bawang, iris halus
50 gram bawang bombai, cincang halus
minyak goreng secukupnya
Bahan Isi Martabak Mini :
5 butir bawang merah, ha ...
Martabak Tahu
Bahan - bahan:
2 butir Telur
50 gram Tepung terigu
1/3 sdt Merica bubuk
500 cc Air
1 sdm Minyak sayur / mentega cair
Garam secukupnya
2 potong Tahu putih (cincang kasar)
250 gram Daging giling
1/2 gelas Air Kaldu
3 btg Daun bawang (iris halus) ...
Masakan Bebek Garo Rica
Bahan:
1 ekor bebek muda, potong-potong
½ sendok makan jahe, haluskan
1 sendok teh garam
250 cc air
10 lembar daun jeruk, buang tulang daun
5 batang serai, memarkan
250 gram tomat hijau, iris-iris
2 batang daun bawang, kecil, iris-iris
30 gram ...
Mi Bergulung
Bahan :
150 gram mi kering, direbus lalu ditiriskan
100 gram ikan giling
100 gram ayam giling
50 gram rebung, potong kecil
garam dan merica secukupnya
¼ sendok teh bubuk biji pala
1 sendok makan tepung kanji
1 tangkai daun bawang, dirajang halu ...
Mie Aceh
Bahan :
400 gr mi basah/kuning
750 ml kaldu sapi
150 gr udang basah, bersihkan, buang kulitnya
150 gr daging kambing/sapi, potong dadu
1 buah tomat, potong dadu
4 siung bawang putih, iris tipis
3 siung bawang merah, iris tipis
60 gr tauge, siang ...
Mie Ayam
Bahan - bahan :
1/2 kg mie ayam (siap dibeli di pasar)
100 ml Minyak ayam
100 ml Kecap asin
300 gr Daging ayam direbus dan dipotong kotak
3 sdm Kecap manis
2 sdm Kecap Ingris
2 batang Daun bawang dirajang
Caisin, penyedap dan bawang goreng secuk ...
Mie Celor
Bahan:
300 gr udang, kupas, sisakan ekornya lalu kerat punggungnya (ambil kulitnya untuk kaldu)
1 sdt air jeruk limau
250 gr mi telur, seduh
100 gr taoge, seduh
3 btr telur, rebus lalu potong-potong
6 btg kucai, iris halus
5 sdm bawang goreng ...
Mie Celor Palembang
Bahan:
300 gr udang, kupas, sisakan ekornya lalu kerat punggungnya (ambil kulitnya untuk kaldu)
1 sdt air jeruk limau
250 gr mi telur, seduh
100 gr taoge, seduh
3 btr telur, rebus lalu potong-potong
6 btg kucai, iris halus
5 sdm bawang goreng ...
Mie Goreng Pedas
Bahan:
3 sdm minyak goreng
3 siung bawang putih, iris tipis
2 siung bawang merah, iris tipis
6 buah cabai rawit, iris kecil
2 batang caisim, potong 5 cm
100 cc air
500 gr mi telur
1 sdt garam/sesuai selera ...
mie jawa rebus
Bahan-Bahan :
250
gram mi basah
600
cc kaldu ayam, didihkan
2
lembar sawi hijau, potong-potong
1
lembar kol, iris kasar
1/2
potong dada ayam goreng, suwir-suwir
2
batang daun bawang, potong serong 2 cm
1 ...
Mie Kering Makassar (Mie Titi)
Bahan-bahan :
Mie Telor
Daging ayam (ayam filet or ayam potong bisa aja)
Ati sapi (kalau gak ada pake liverpastei juga bisa)
Udang diiris sesuai selera
Baso sapi/ayam 5 butir, iris sesuai selera
Telor 1- 2 butir, tergantung selera
Sayur-sayuran ( ...
mie keriting
BAHAN:
Tepung terigu BOGASARI KERETA KENCANA ATAU CAKRA KEMBAR 450 gram
Tepung kanji 50 gram
Garam 1 sendok teh
Telur ayam 5 butir, kocok lepas
Air khi 1/2 sendok teh
Tepung maizena 1 sendok makan
CARA MEMBUAT:
Aduk tepung terigu, ...
Mie Kocok
Bahan:
1/4 ekor ayam, rebus hingga lunak, potong dadu 1/2 cm
250 cc kaldu ayam
200 gr udang kecil, kupas, sisihkan kulitnya
250 gr mie kering, seduh hingga lunak, tiriskan
1 buah tahun cina, goreng sampai cokelat, potong dadu 1 cm
4 butir telur, ...
Mie Petis Siram
Bahan-bahan : 250 gr mie telur diseduh hingga cukup lunak 100 gr kangkung yang diseduh 100 gr tetelan daging 2 buah tahu cina digoreng 3/4 matang 3 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 3 batang serai 3 cm lengkuas 1 sdt garam Bumbu petis : ...
|
|
Pooling
