| Kue | |||||||||||||
Makanan
| |||||||||||||
| Minuman |
Bahan Resep Iga Sapi Asam Manis:
1 kg iga sapi, potong ukuran sedang
Bumbu perendam:
2 sdt soda kue
2 sdm kecap asin
2 sdm saus tiram
1/2 sdt lada halus
1 sdm minyak wijen
2 sdm tepung sagu
1 sdm gula
50 ml air
4 sdm minyak sayur
Baha ...
Bahan:
500 gr iga sapi
1 buah bawang bombay cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
5 sdm saus tiram
3 sdm saus tomat
2 sdm kecap manis
2 sdm saus sambal
Garam dan merica bubuk secukupnya
1 liter air
Cara Membuat Resep Masaka ...
Bahan: 2 ekor ikan asin kembung (jenis apa aja asal dagingnya agak tebal (ini bahan satu-satu nya dan bahan paling pentingg)
Bumbu:
10 btr bawang merah, iris halus
5 sng bawang putih, iris halus
100 gr cabe hijau, iris serong
4 bh tomat hij ...
Method category: Grill (Panggang/Bakar)
Ingredients/ Bahan:
1 pc Red SnapperĀ (Ikan kakap)
Spices/Bumbu:
3 cloves Garlic (Bawang putih)
2 tbsp Ginger (Jahe)
2 tbsp Lime juice (air jeruk nipis)
2 tbsp Palm Sugar (gula merah)
2 tbsp Coriander ...
Method category: Grill (Panggang/Bakar)Ingredients/ Bahan:1 pc Red SnapperĀ (Ikan kakap)Spices/Bumbu:
3 tbsp Kokita Bumbu Inti B
2 tbsp Lime juice (air jeruk nipis)
2 tbsp Palm Sugar (gula merah)
1 tbsp Salt (Garam)
1 tbsp Tamarind (asam)
Oli ...
Lagi seneng "penyet2an" nih...Satu lagi makan khas sunda yang paling enak dimakan dengan nasi hangat. Paling pas pake ikan gurame, tapi ikan lain pun gak kalah enak kok, ikan mas, nila, lele, apa aja deh. Ikannya bisa digoreng atau dibakar. Dinamakan ikan ...
Bahan:
Ikan kembung 6 bh dibersihkan beri sedikit cuka/air jeruk nipis dan garam.
Daun jeruk 3 lbr.
Tomat besar 1 bh dipotong jadi 6 bagian.
Minyak untuk menggoreng.
Garam dan gula secukupnya
Bumbu tumbuk kasar:
Cabe merah 10 bh
Bawang mera ...
Ikan Herring yang berwarna perak silver ini dapat dimasak pedas dan memiliki rasa yang cukup lezat. Jika anda tidak menemukan ikan Herring, dapat juga diganti dengan jenis jenis ikan lainnya. Yang penting bumbu nya bung !!Bahan :
1 kg Herring Fish, pot ...
Bahan :
1 ekor ikan kakap
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
8 buah cabai rawit
2 sendok makan tauco
1 tangkai daun bawang
1 buah wortel
Garam, lada, bumbu penyedap secukupnya
Cara memasak :
Ikan kakap dibersihkan dari sisk dan koto ...
Bahan:
500 gm ikan sembilang
20 gm bawang merah
3 sm merica
10 biji cabe rawit
Bawang merah, merica & cabe rawit ditumbuk
2 sendok makan minyak goreng
Sedikit garam, gula pasir & serbuk lada hitam
1 sendok kecil biji ketumbar & jintan
Sedikit b ...
Untuk 14 bungkus
Bahan :
600 gram ubi kuning
200 gram kelapa parut kasar
75 gram gula merah, sisir halus
1/4 sendok teh garam
daun pisang untuk membungkus
Cara membuat :
Kukus ubi kuning sampaiĀ matang. Haluskan.
Masukan kelapa parut, gula ...
|
|