| Kue | |||||||||||||
Makanan
| |||||||||||||
| Minuman |
Bahan:
6 potong hati atam
6 potong ampela ayam
4 sdm minyak goreng
1 butir bawang bombay, diiris
2 siung bawang putih, dikeprek
5 cabai hijau, diiris serong
3 cabai rawit merah, diiris serong
1 lembar daun salam
1 cm lengkuas/laos, dimemarkan ...
catatan : Menu ini adalah menu jamuan makan malam untuk menghormati tamu yang menyukai hidangan bercitarasa exotique (asia-africa). Berkalori sedang, dan baik untuk dihidangkan pada saat hawa panas. resep untuk 6 orang. Bahan : 750 g hati ayam cuci ...
|
|