Resep
| Kue | |||||||||||||
Makanan
| |||||||||||||
| Minuman |
Cari Resep
User Login
Who's Online?
We have 3 guests online- Error
Directory
Gado Gado Siram
Bahan :
150 gram kol, iris
1 ikat bayam, siangi
50 gram taoge, siangi
6 lenjer kacang panjang, potong 4 cm
1 buah tahu putih, goreng
150 gram tempe, goreng
1 buah kentang kukus, kupas, goreng sebentar
1 buah mentimun, potong dadu
2 butir telur ...
Gado-Gado Padang
Bahan:
4 buah kentang ukuran sedang, rebus dan belah menjadi 6-8 bagian
4 butir telur, rebus dan belah menjadi 6-8 bagian
2 potong dada ayam, rebus dan suwir-suwir
100 gram taoge, rebus
Kerupuk merah padang, jemur sebelum di goreng
Bawang goreng u ...
Garlic Fried Rice
Bahan:
5 Garlic Cloves, sliced thinly
1 tsp sesame oil
2 tbsp light olive oil
1 egg
2 bowls of cooked rice
2 tsp oyster sauce
1 tsp salt
2 tsp black pepper
1 tsp Chinese wine
Cara
In a pan, saute sliced garlic in sesame oil until golden b ...
Gepuk Daging
Bahan-Bahan:
500 gram daging sapi, rebus setengah matang, potong 5 x 5 cm, memarkan
100 cc santan kental (1/2 butir kelapa)
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 lembar salam
1 ruas lengkuas, dimemarkan
1 sendok makan air asam
30 gram g ...
Gogos (Sulawesi Selatan)
Untuk 12 buahBahan :
250 gram beras kentan, rendam 2 jam
150 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 lembar daun salam
3/4 sendok teh garam
Daun pisang utnuk membungkus
Bahan isi :
200 gram daging kakap fillet
1 lembar daun salam
1 sendok teh gar ...
Goreng Kambing
Bahan : 1/2 Kg daging kambing (boleh campur jeroannya) 125 ml kecap manis minyak untuk menumis Bumbu : 7 siung bawang merah 5 siung bawang putih Jahe 3 ruas jari 8 buah cabe merah kriting Kunyit 3 ruas jari (2 buah) Sereh garam, p ...
goreng kambong
Bahan : 1/2 Kg daging kambing (boleh campur jeroannya) 125 ml kecap manis minyak untuk menumis Bumbu : 7 siung bawang merah 5 siung bawang putih Jahe 3 ruas jari 8 buah cabe merah kriting Kunyit 3 ruas jari (2 buah) Sereh garam, p ...
goreng kambong
Bahan : 1/2 Kg daging kambing (boleh campur jeroannya) 125 ml kecap manis minyak untuk menumis Bumbu : 7 siung bawang merah 5 siung bawang putih Jahe 3 ruas jari 8 buah cabe merah kriting Kunyit 3 ruas jari (2 buah) Sereh garam, p ...
goreng kambong
Bahan : 1/2 Kg daging kambing (boleh campur jeroannya) 125 ml kecap manis minyak untuk menumis Bumbu : 7 siung bawang merah 5 siung bawang putih Jahe 3 ruas jari 8 buah cabe merah kriting Kunyit 3 ruas jari (2 buah) Sereh garam, p ...
Goreng Kambong
Bahan : 1/2 Kg daging kambing (boleh campur jeroannya) 125 ml kecap manis minyak untuk menumis Bumbu : 7 siung bawang merah 5 siung bawang putih Jahe 3 ruas jari 8 buah cabe merah kriting Kunyit 3 ruas jari (2 buah) Sereh garam, p ...
Gudeg Cimahi
Bahan :
1 kg Nangka muda, potong sesuai selera
1/2 kg ayam (bagian paha), potong2
5 butir telur, rebus, kupas
500 cc Santan kental
250 cc santan sedang
Bumbu dihaluskan:
7 siung bawang merah
6 siung bawang putih
1 sdm ketumbar, sangrai
5 b ...
gudeg jogja
Bahan :
½ butir kelapa
3 lembar daun jati
½ ayam sedang
Telur
Nangka muda
Bumbu :
3 biji bawang merah
4 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
6 butir kemiri
2 potong laos
¼ sendok teh terasi
3 lembar daun salam
1 send ...
Gudeg Yogya
Bahan :
½ butir kelapa
3 lembar daun jati
½ ayam sedang
Telur
Nangka muda
Bumbu :
3 biji bawang merah
4 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
6 butir kemiri
2 potong laos
¼ sendok teh terasi
3 lembar daun salam
1 sendok makan gar ...
Gudeg Yogya
Bahan :
½ butir kelapa
3 lembar daun jati
½ ayam sedang
Telur
Nangka muda
Bumbu :
3 biji bawang merah
4 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
6 butir kemiri
2 potong laos
¼ sendok teh terasi
3 lembar daun salam
1 sendok makan gar ...
Gulai Bola Daging
Bahan:
250 daging cincang
1 butir telur
1 sendok makan terigu
Garam, merica
3 sendok makan minyak
4 siung bawang putih, iris halus
5 butir bawang merah, iris halus
1 buah cabai merah
3 lembar daun jeruk purut
2 lembar daun salam
2 buah tom ...
gulai Cumi
Bahan :
1 kg cumi, buang tinta, cuci bersih, lalu masukkan kepala cumi dan semat dengan lidi.
4 lembar daun jeruk
1 lembar daun kunyit
2 lembar daun salam
750 ml santan
Bumbu halus :
5 butir bawang putih
5 butir bawang merah
5 buah cabe mer ...
Gulai Kambing
Ukuran porsi: 4 orang
Bahan-bahan
500 gram daging kambing, potong-potong
6 buah bawang merah
3 siung bawang putih
1 cm kunyit
6 buah kemiri
4 lembar daun jeruk purut
1 batang sere
4 lembar daun salam
2 liter santan
1Â ...
Gulai Kepala Ikan
Untuk 2 potongBahan :
Kepala ikan kakap ukuran sedang 2 potong, cuci bersih
Santan 1000 ml dari 1 butir kelapa
Garam secukupnya
Serai 1 batang, memarkan
Lengkuas 1 cm, memarkan
Daun kunyit 1 lembar, kunyit
Daun jeruk 1 lembar
Asam kandis 2 buah ...
Gulai Kepala Ikan Kakap
Bahan:
1 kg kepala ikan kakap, potong, cuci
Garam, air jeruk nipis
1 liter santan dari 1/2 butir kelapa
5 cm lengkuas
3 lembar daun salam
1 lembar daun kunyit
3 lembar daun jeruk purut
2 batang serai, memarkan
2 buah cabai merah, belah 2
2 ...
Gulai Madura
Bahan – Bahan :
300 gr daging kambing, potong 2 cm
2 cm lengkuas, memarkan
2 btr cengkih
1/8 sdt kelabat (klabet)
1 btg serai, memarkan
350 ml santan dari 1/2 butir kelapa
Bumbu halus:
7 btr bawang merah
3 siung bawang putih
1 s ...
|
|
Pooling
