Who's Online?
We have 12 guests online
- Error
-
- JHTMLimage not supported. File not found.
Directory
Bahan
- 3 putih telur
- 225 gr gula pasir
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt vanilla esance
- 250 gr kelapa parut muda
- 250 gr tepung beras ketan
- 150 ml santan kental
- 3 kuning telur
- 2 sdm mentega
Cara membuat
- Kocok putih telur, gula, garam dan vanila dengan mixer cukup sampai tercampur (2 menitan)
- Masukkan kelapa, aduk
- Masukkan tepung beras ketan, aduk rata
- Tuangi santan, aduk rata
- Panaskan oven suhu 300 F
- Siapkan pyrex, olesi dengan mentega
- Tuang adonan ke dalam pyrex, oven sampai permukaan nampak mengering
- Ulasi dengan kuning telur secara merata, oven lagi 30 menit
- Angkat, potong setelah DINGIN