Resep

Kue
Makanan
   Ayam (53)
   Bebek (4)
   Daging (31)
   Ikan (49)
   Lainnya (75)
   Mie (16)
   Nasi (29)
   Sambal (11)
   Sayur (34)
   Sup (40)
   Tahu (28)
   Telur (12)
   Udang/Cumi (26)
Minuman

Cari Resep

User Login

Who's Online?

We have 7 guests online


Error
  • JHTMLimage not supported. File not found.
Home Kue Pukis

Directory

Pukis

Votes
2
Visited
0
Rate this listing
2 votes
Favoured:
0
Pukis
Bahan:
  • 180 ml santan
  • ½ sdm ragi instan
  • 60 ml air hangat
  • 3 butir telur ayam
  • 100 g gula pasir
  • 150 g tepung terigu

Cara membuat:
  • Masak santan hingga mendidih. Angkat. Diamkan hingga hangat.
  • Aduk ragi dengan air hangat hingga berbuih.
  • Kocok telur dan gula hingga kental dan mengembang.
  • Tambahkan terigu sedikit-sedikit sambil aduk hingga rata.
  • Masukkan larutan ragi. Aduk rata.
  • Tambahkan santan, aduk rata. Diamkan selama 15 menit.
  • Panaskan cetakan pukis di atas api sedang, semir dengan sedikit minyak sayur/ margarin.
  • Tuangkan adonan ke dalam lubang cetakan hingga hampir penuh.
  • Setelah pinggirnya kering. Angkat pukis.

Untuk 20 buah

Anda adalah pengunjung ke sejak 16 November 2011
WebCounter.com

Pooling

Fasilitas2x apa yang anda harapkan dari CariResep.com di masa mendatang?