Resep

Kue
Makanan
   Ayam (53)
   Bebek (4)
   Daging (31)
   Ikan (49)
   Lainnya (75)
   Mie (16)
   Nasi (29)
   Sambal (11)
   Sayur (34)
   Sup (40)
   Tahu (28)
   Telur (12)
   Udang/Cumi (26)
Minuman

Cari Resep



Advanced Search

User Login

Who's Online?

We have 12 guests online


Error
  • JHTMLimage not supported. File not found.
Home Kue Pastel Goreng

Directory

Pastel Goreng

Owner
mae
Votes
3
Visited
0
Submit reviewRecommendPrintReportOwner's listing
Rate this listing
3 votes
Favoured:
0
Pastel Goreng
Bahan :
Kulit :
  • 250 gr tepung terigu
  • 40 gr margarin
  • 100 cc air hangat kuku
Isi :
  • 3 sdm margarin, untuk menumis
  • 4 bh bawang putih
  • 10 btr bawang merah
  • 150 gr daging ayam giling
  • 75 gr wortel, potong dadu
  • 75 gr buncis, iris 1/2 cm
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 sdt gula pasir
  • 100 cc susu cair
  • 2 btg daun bawang, iris halus
  • 3 btg seledri, iris halus
  • 2 butir telur rebus, kupas, iris tipis.
  • minyak untuk menggoreng
  • tepung terigu untuk taburan
Cara Membuat :
  • Isi : Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan daging ayam. Aduk rata. Setelah berubah warna, masukkan wortel, buncis, garam, merica, gula. Tuangi susu, masak hingga matang. Masukkan daun bawang dan seledri. Aduk, angkat.
  • Kulit: Campur semua bahan menjadi satu, uleni adonan hingga lembut dan dapat dibentuk.
  • Gilas adonan hingga setebal ± 1/4 cm di atas meja bertabur tepung terigu.
  • Cetak bentuk bundar bergaris tengah 10 cm.
  • Beri isi, lipat kulit, dan rapatkan ujung-ujungnya, lalu pilin.
  • Goreng hingga kuning kecoklatan.
    •
    Reviews (0)

    Be the first to review this listing!

    Anda adalah pengunjung ke sejak 16 November 2011
    WebCounter.com

    Pooling

    Fasilitas2x apa yang anda harapkan dari CariResep.com di masa mendatang?