Resep

Kue
Makanan
   Ayam (53)
   Bebek (4)
   Daging (31)
   Ikan (49)
   Lainnya (75)
   Mie (16)
   Nasi (29)
   Sambal (11)
   Sayur (34)
   Sup (40)
   Tahu (28)
   Telur (12)
   Udang/Cumi (26)
Minuman

Cari Resep

User Login

Who's Online?

We have 19 guests online


Error
  • JHTMLimage not supported. File not found.
Home Kue Lumpia Basah Udang Asam Pedas

Directory

Lumpia Basah Udang Asam Pedas

Owner
Votes
2
Visited
0
Rate this listing
2 votes
Favoured:
0
Lumpia Basah Udang Asam Pedas
Untuk 17 buah


Bahan kulit :
  • 100 gram tepung terigu protein sedang
  • 50 gram tepung beras
  • 2 butir telor, kocok lepas
  • 1/2 sendok teh garam
  • 380 ml susu cair

Bahan isi :
  • 2 sendok makan margarin
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 3 butir bawang merah, cincang halus
  • 3 buah cabai merah keriting, cincang halus
  • 2 buah cabai rawit merah, cincang halus
  • 200 gram udang kupas
  • 3 buah jamur hioko, seduh, potong kotak
  • 50 gram nanas, potong kotak
  • 2 sendok makan saus tomat
  • 1 sendok makan saus sambal
  • 1/4 sendok teh garam
  • 2 sendok teh gula pasir
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 1 sendok teh angciu
  • 1 sendok teh cuka
  • 17 lembar selada untuk pelapis

Cara membuat :
  • Isi, tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah keriting, dan cabai rawit merah sampai harum. Tambahkan udang. Aduk sampai berubah warna.
  • Masukan jamur hioko, nanas, saus tomat, saus sambal, garam, dan gula pasir. Masak sampai meresap. Tambahkan daun bawang, angciu dan cuka. Aduk rata.
  • Kulit, aduk rata bahan kulit. Buat dadar tipis-tipis di wajan datar diameter 18 cm.
  • Ambil selembar kulit. Lapis selada. Beri isi. Lipat dan gulung.

Saran :
  • Gunakan wajan anti lengket sehingga tidak perlu dioles
~ Sedap ~
Reviews (1)
byilhvlw, April 1, 2010
hXzj7X vlgifhsvcbmp, [url=http://vrtgfuxlpzod.com/]vrtgfuxlpzod[/url], [link=http://rgedzulupycw.com/]rgedzulupycw[/link], http://hvpxkhmuhapq.com/

Anda adalah pengunjung ke sejak 16 November 2011
WebCounter.com

Pooling

Fasilitas2x apa yang anda harapkan dari CariResep.com di masa mendatang?