Who's Online?
We have 13 guests online
- Error
-
- JHTMLimage not supported. File not found.
Directory
Bahan:
- 6 kuning telur
- 2 putih telur
- 300 gram gula pasir
- 500 gram Kentang tes, kukus, haluskan (echa: bisa diganti dengan Mashed potato/Kartoffelpüree)
- 200 gram Tepung terigu
- 200 cc Santan
- 75 cc Susu cair
- 150 gram Butter, cairkan
- 1 buah Kelapa muda 1 buah, kerok
- 100 gram Kismis / kurma (dipotong kotak kotak kecil)
Cara membuat :
Kocok kuning telur, putih telur dan gula hingga mengembang.
Masukkan kentang halus, terigu, santan, dan susu cair. Aduk rata.
Masukkan butter cair, aduk rata.
Panaskan cetakan kue lumpur kemudian tuang adonan kedalam cetakan kue lumpur.
Setengah matang masukan kelapa muda dan kismis/kurma.
Masak sampai matang lalu angkat.
Kue siap disajikan.