Resep

Kue
Makanan
   Ayam (53)
   Bebek (4)
   Daging (31)
   Ikan (49)
   Lainnya (75)
   Mie (16)
   Nasi (29)
   Sambal (11)
   Sayur (34)
   Sup (40)
   Tahu (28)
   Telur (12)
   Udang/Cumi (26)
Minuman

Cari Resep

User Login

Who's Online?

We have 10 guests online


Error
  • JHTMLimage not supported. File not found.
Home Kue Kue Ketan Hitam

Directory

Kue Ketan Hitam

Votes
3
Visited
0
Rate this listing
3 votes
Favoured:
0
Kue Ketan Hitam
Bahan yang dibutuhkan :
  • Telur: 6 butir
  • Gula pasir: 1 gelas belimbing
  • Tepung ketan hitam: 1 ½ gelas belimbing (jangan dipadatkan)
  • Tepung terigu protein rendah: 1 gelas belimbing ( jangan dipadatkan)
  • Susu full cream: ½ gelas belimbing ( jangan dipadatkan)
  • SP: 1 sdt
  • Vanili: 1 bungkus kecil
  • Minyak sayur: ½ gelas belimbing

Cara membuat:
  • Kocok telur, gula pasir dan SP sampai mengembang dan kental
  • Campur tepung ketan hitam, terigu, susu dan vanili, masukkan secara bertahap keadonan telur, aduk rata dengan spatula, bisa juga dengan mixer spit rendah.
  • Masukkan minyak sayur, aduk rata.
  • Masukkan setengah adonan ke dalam Loyang bulat diameter 18 yang telah dipanaskan di dalam kukusan (alasi Loyang dengan plastik).
  • Kukus selama 10 menit.
  • Masukkan sisa adonan, kukus hingga matang. ( kurang lebih 40 menit dengan api sedang).

Penyelesaian :
  • Angkat cake yang telah matang, keluarkan dari cetakan. Dalam keadaan masih hangat olesi bagian atas cake dengan selai blueberry kemudian taburi keju parut.
  • Angkat cake yang telah matang, keluarkan dari cetakan, dinginkan. Panaskan 200 gr white cokelat hingga meleleh, campur dengan 50 Gr selai bluberry kemudian siramkan ke bagian atas cake hingga tertutup , dinginkan. Rasa manis dari cake bercampur dengan selai bluberry yang agak asam dan white cokelat yang manis gurih membuat rasa cake ini unik.
  • Dapat didekorasi seperti black forest lho.
~ Defidi ~
Reviews (2)
byxwacumcwhpa, May 28, 2010
V3o4LL wihrpqgnokml, [url=http://atgggmkldohc.com/]atgggmkldohc[/url], [link=http://ktspxktnbofe.com/]ktspxktnbofe[/link], http://uhovhfgxnlep.com/
byddocgni, May 24, 2010
PTTgkc dxepzffgrhwv, [url=http://osskjhdcbggc.com/]osskjhdcbggc[/url], [link=http://juafpxmdinqx.com/]juafpxmdinqx[/link], http://kuuwxfhmabig.com/

Anda adalah pengunjung ke sejak 16 November 2011
WebCounter.com

Pooling

Fasilitas2x apa yang anda harapkan dari CariResep.com di masa mendatang?