Resep

Kue
Makanan
   Ayam (53)
   Bebek (4)
   Daging (31)
   Ikan (49)
   Lainnya (75)
   Mie (16)
   Nasi (29)
   Sambal (11)
   Sayur (34)
   Sup (40)
   Tahu (28)
   Telur (12)
   Udang/Cumi (26)
Minuman

Cari Resep

User Login

Who's Online?

We have 29 guests online


Error
  • JHTMLimage not supported. File not found.
Home Kue Cake Keju dengan mangga dan markisa

Directory

Cake Keju dengan mangga dan markisa

Owner
Votes
0
Visited
0
Rate this listing
0 vote
Favoured:
0
Cake Keju dengan mangga dan markisa
Bahan-Bahan : 180 gr biskuit, hancurkan 1/2 sdt kayu manis bubuk seujung sdt pala bubuk 75 gr mentega, lelehkan 1 sdm selai aprikot. lelehkan Isi: 425 gr mangga kalengan, iris tipis 1 1/2 sdm gelatin 7 buah markisa, belah dua parutan kulit jeruk 1 buah jeruk, dijus 4 telur, pisahkan 150 gr gula pasir halus 200 gr mascarpone 200 ml krim kental, kocok 2 buah mangga, iris 1 buah kiwi, iris
Cara Mengolah : 1. Olesi loyang 22 cm dengan mentega, lapisi dasarnya dengan kertas. Campurkan biskuit, bumbu-bumbu, metega dan selai. Tuang ke dalam loyang, ratakan dengan sendok lalu diningkan di lemari es.
2.Tiriskan mangga dan masukkan 90 ml airnya ke mangkuk tahan panas. Tambahkan gelatin dan larutkan. Taruh 6 iris mangga sekeliling loyang, cincang sisanya. Saring isi 6 buah markisa, tambahkan jusnya ke mangga cincang tadi. Campurkan gelatin dengan kulit dan jus jeruk.
3. kocok kuning telur dan gula hingga kental dan pucat. Campurkan mascarpone ke dalamnya. Masukkan campuran buah tadi, biarkan hingga mulai mengeras.
4. Kocok putih telur hingga berbuih lembut. Campurkan krim dengan campuran buah, tambahkan putih telur. Tuang ke dalam loyang, dinginkan sedikitnya 5 jam atau sampai mengeras.
5. Keluarkan dari loyang, hias dengan irisan buah.

Anda adalah pengunjung ke sejak 16 November 2011
WebCounter.com

Pooling

Fasilitas2x apa yang anda harapkan dari CariResep.com di masa mendatang?